Бисквит на сметане в мультиварке

Бисквит на сметане в мультиварке

Полученный бисквит воздушный и нежный, в нем мало калорий за счет сметаны и он очень вкусный. Подходит для создания тортиков, если бисквит разрезать и пропитать получится отличный тортик.

Готовка бисквита на сметане в мультиварке очень проста, не занимает много времени. Благодаря тому, что фактически на каждой кухне есть комбайн, миксер или блендер приготовить тесто не составит труда. Затем используя мультиварку можно вообще забыть о выпечке до самого звукового сигнала.

Кстати, чтобы пирог не сломался, не доставайте его сразу после выпечки. Оставьте постоять и немного остыть, затем, используя емкость для парового приготовления овощей (идет практически к любой мультиварке) достаем бисквит. Благодаря этому приспособлению выпечка будет целой и не поломается, как в случае если использовать блюдо и переворачивать емкость мультиварки с целью достать бисквит.

Ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 200 грамм сахара;
  • ложка разрыхлителя или соды;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • стакан сметаны;
  • два стакана муки;
  • ванилин.

Приготовление бисквита на сметане в мультиварке

Используя миксер, доводим сахар с яйцами до состояния пены. Сливочное масло нужно растопить, зимой можно поставить на батарею, летом же можно использовать микроволновую печь или водяную/паровую баню.

В яично-сахарную смесь вливаем топленое масло и сметану, тщательно перемешиваем, кладем ванилин.

Соединяем муку с разрыхлителем и понемногу вводим в тест, размешивая его, чтобы не было комков.

Для тех, кто вместо разрыхлителя предпочитает соду, ее нужно положить в сметану смешать, а затем класть в тесто.

Емкость мультиварки смазываем сливочным маслом, чтобы пирог не прилип, выливаем тесто и разравниваем, чтобы в процессе выпечки не было некрасивых разводов.

Выбираем функцию «выпечка» устанавливаем время 80 минут, если время не меняется, ставим час, затем добавляем еще 20 минут.

После даем выпечке остыть и достаем. Бисквит на сметане в мультиварке готов, можно приглашать гостей или делать тортик, кому как нравится.

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Медовый бисквит в мультиварке

Это один из самых простых рецептов медового бисквита в мультиварке. Примечательно, он что получается очень высоким и похожим на медовик, что позволяет при желании разрезать его и смазать полученные коржи любым кремом, превратив медовый бисквит в медовый торт.

Шоколадный бисквит в мультиварке

Сегодня я хочу поделиться рецептом моего любимого шоколадного бисквита. Будем готовить шоколадный бисквит в мультиварке, потому что в ней бисквит получается необыкновенно воздушным и равномерно пропекается.

Для его приготовления понадобится:

Молочный бисквит в мультиварке

ля подобного шедевра нет необходимости прилагать массу усилий.

Бисквит на кефире в мультиварке

Очень часто случается так, что купленное молоко не выпивают и оно остается бродить в теплом месте. Полученный кефир можно просто съесть с фруктами или сахаром, а можно сделать замечательный бисквит на кефире в мультиварке.