Блюда на пару в мультиварке

Блюда на пару в мультиварке

Варка на пару дает возможность готовить массу вкусных диетических блюд. Принцип работы этого режима заключается в том, что герметически замкнутое пространство наполняется паром, который со всех сторон равномерно окутывает продукты, конденсируется на их поверхности и передает жар внутрь. Очень популярные блюда – манты в мультиваркепельмени в мультиварке Витек.

Мультиварка  Мулинекс  имеет достаточно вместительную емкость для варки на пару, поэтому блюда на пару в мультиварке Мулинекс можно готовить по самым разным рецептам.

Мультиварка: рецепты на пару – рыба

Судак на пару

Понадобится: 1 тушка судака, 200 г картофеля, 100 г брюссельской капусты, 1 сладкий болгарский перец, 1 л воды, соль, специи.

Как готовить:

  • Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, тщательно промыть под проточной водой. Из головы удалить жабры.
  • Натереть рыбу солью и специями.
  • Перец помыть, удалить сердцевину и семена, картофель помыть и почистить.
  • Перец и картофель нарезать одинаковыми небольшими кубиками.
  • В чашу мультиварки налить воду, сверху установить вкладку для варки на пару.
  • В нее выложить  рыбу, сверху нарезанные овощи, посолить, поперчить .
  • Включить режим 1, который в мультиварке мулинекс выполняет функцию  варки на пару, готовить в течение 30 минут.

Креветки  в мультиварке

Понадобится: 250 г очищенных креветок, 150 г цукини, 100 маринованных грибов, 50 г майонеза, соль, 1 столовая ложка лимонного сока.

Как готовить:

  • Цукини помыть  и порезать тоненькими кружочками.
  • Грибы нарезать ломтиками.
  • Креветки сбрызнуть лимонным соком и посолить.
  • В емкость для варки на пару выложить креветки, сверху цукини, грибы, сверху полить майонезом.
  • В режиме «Варка на пару» готовить 15 минут.
  • После звукового сигнала готовые креветки с цукини и грибами выложить на блюдо и подать к столу в горячем виде.

Как видим, вкусные блюда на пару в мультиварке Мулинекс готовятся очень быстро.

Готовим на пару в мультиварке

Паровые пампушки

Понадобится: 500 г муки, 15 г дрожжей, 1 стакан воды, ½ чайной ложки соли, 200 г сливочного масла.

Как готовить:

  • Дрожжи распустить в теплой воде, добавить соль.
  • Просеять муку, высыпать ее горкой, сделать углубление и постепенно выливать в муку воду с дрожжами.
  • Замесить тесто, поставить в теплое место, дать подняться, после чего, присыпав мукой, обмять, скатать в шар.
  • Затем, обминая кулаками и ладонями, придать тесту форму лепешки и раскатать ее в тонкий пласт.
  • Из пласта нарезать ленты шириной 5 см, смазать их сливочным маслом, сложить по 10 штук и свернуть каждый набор серпантином. Покатать между ладонями, придать округлую форму.
  • В чашу мультиварки Мулинекс влить воду, уложить пампушки во вкладку, смазанную маслом, Закрыть крышку и готовить на пару 40 минут.
  • Готовые пампушки выложить на блюдо и смазать сливочным маслом.
Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Борщ в мультиварке Мулинекс

Практически любой иностранец, хоть раз побывавший в нашей стране, ел борщ. Отзывы о нем всегда превосходные и многие едут повторно для того, чтобы узнать рецепт и еще раз попробовать это вкусное и сытное первое блюдо. А приготовить борщ в мультиварке Мулинекс дело нехитрое.

Творожная запеканка в мультиварке Мулинекс

Вне зависимости от предпочтений, вы обязательно полюбите запеканку. Она нежная, воздушная, сытная и очень вкусная. Ее можно сделать с начинкой или без, подавать с сиропами, вареньем или медом, она замечательна в горячем виде и очень вкусна в холодном.

Тушеная капуста в мультиварке Мулинекс

Сложно себе отказать в порции хоть и не деликатеса, но многими обожаемого блюда. Тушеная капуста не только сытная, но и универсальная. Она подойдет к любой крупе, к мясу, к картофелю, пасте или рису.

Рыба с картошкой в мультиварке

Рыба – благодатный продукт, ее можно готовить самыми разнообразными способами. Есть прекрасные, простые рецепты, доступные любой неопытной хозяйке, особенно, если есть такая прекрасная помощница, как мультиварка Мулинекс.