Целая курица в мультиварке

Целая курица в мультиварке

Символ множества праздников – целая запечённая или тушеная курица. Представьте себе праздничный стол, вокруг которого собирается вся семья, а в центре его – целая курица, которую глава семьи делит на всех присутствующих и раскладывает по тарелкам.

И если раньше для того чтобы приготовить курицу целиком пользовались как правило духовками, в которые ставилась курицы в горшке или утятнице, и за ней требовалось постоянно приглядывать, то сегодня при наличии мультиварки процесс приготовления целой курицы значительно упрощается. К примеру, вы можете засыпать все нужные ингредиенты, заложить курицу, а сами отправитесь по своим делам. И только сигнал таймера возвестит вас о том, что курица готова и пора собирать всех к столу. Наш простейший рецепт придется по вкусу всей вашей семье, а приготовление целой курицы превратиться в приятную семейную традицию.

Рецепт целой курицы в мультиварке

Ингредиенты:

  • Курица – 1 шт.
  • Подсолнечное масло – 2 ст.л.
  • Соль, специи для курицы – по вкусу
  • Чеснок – 3 зуб.

Курицу вымыть, высушить с помощью бумажного полотенца. Очистить чеснок и измельчить. Натереть курицу солью, специями и чесноком снаружи и изнутри. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом. Поставить мультиварку в режим «запекание» и поставить таймер на 60 минут. Через полчаса перевернуть курицу, это необходимо, чтобы она равномерно покрылась румяной корочкой и оставить готовиться оставшееся время. Подавать курицу можно с такими гарнирами, как картофель тушеный в мультиварке или рис, сваренный на пару в мультиварке.

Приятного аппетита!

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Котлеты из индейки в мультиварке

Индейка – относительно недорогой  диетический продукт. Мясо имеет легкий розоватый оттенок, очень нежное и практически без жира, что позволяет использовать его в качестве лечебного и диетического питания.

Рис с курицей в мультиварке

На первый взгляд может показаться, что рис с курицей в мультиварке – это обычный плов, а на самом деле хоть эти два блюда и похожи между собой, они очень отличаются по вкусовым качествам и способу приготовления. Убедитесь в этом, приготовив наш рецепт.

Куриные бедра в мультиварке

Вкусно приготовленная курица это не просто второе блюдо, ведь если его красиво оформить, то можно и на праздничный стол подавать. Один из самых лучших рецептов такого блюда мы вам сегодня и представим.  Называется оно – куриные бедра в мультиварке в собственном соку.

Плов с курицей в мультиварке

Плов с курицей – это выбор для тех, кто любит плов, но хочет приготовить это блюдо в более облегченном варианте. Традиционно плов делают из свинины, или из говядины. Тем не менее, плов из курицы ни чем не уступает плову с мясом и даже выигрывает во многом.