Целая курица в мультиварке

Целая курица в мультиварке

Символ множества праздников – целая запечённая или тушеная курица. Представьте себе праздничный стол, вокруг которого собирается вся семья, а в центре его – целая курица, которую глава семьи делит на всех присутствующих и раскладывает по тарелкам.

И если раньше для того чтобы приготовить курицу целиком пользовались как правило духовками, в которые ставилась курицы в горшке или утятнице, и за ней требовалось постоянно приглядывать, то сегодня при наличии мультиварки процесс приготовления целой курицы значительно упрощается. К примеру, вы можете засыпать все нужные ингредиенты, заложить курицу, а сами отправитесь по своим делам. И только сигнал таймера возвестит вас о том, что курица готова и пора собирать всех к столу. Наш простейший рецепт придется по вкусу всей вашей семье, а приготовление целой курицы превратиться в приятную семейную традицию.

Рецепт целой курицы в мультиварке

Ингредиенты:

  • Курица – 1 шт.
  • Подсолнечное масло – 2 ст.л.
  • Соль, специи для курицы – по вкусу
  • Чеснок – 3 зуб.

Курицу вымыть, высушить с помощью бумажного полотенца. Очистить чеснок и измельчить. Натереть курицу солью, специями и чесноком снаружи и изнутри. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом. Поставить мультиварку в режим «запекание» и поставить таймер на 60 минут. Через полчаса перевернуть курицу, это необходимо, чтобы она равномерно покрылась румяной корочкой и оставить готовиться оставшееся время. Подавать курицу можно с такими гарнирами, как картофель тушеный в мультиварке или рис, сваренный на пару в мультиварке.

Приятного аппетита!

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Тушеная утка в мультиварке

Утиное мясо считается одним из самых полезных продуктов, без утки или гуся не обходится практически ни один Новый год. Чтобы правильно приготовить тушеную утку в мультиварке не нужно долго ее запекать или мариноваться. Предлагаем вам приготовить тушенуюутятину именно в этом приборе.

Котлеты паровые в мультиварке

Паровые котлеты – это не только прерогатива тех кто хочет избавиться от лишнего веса, или страдает проблемами с желудком. Дело в том, что в процессе приготовления на пару, котлеты не взаимодействуют ни с чем, кроме горячего пара, а значит сохраняют в себе гораздо больше вкуса.

Дикая утка в мультиварке

В последнее время очень популярна охота, занятие для настоящих мужчин, а вот для женщин обычно это морока, потому что охотник иногда приносит добычу – дикую утку.

Куриные крылышки в мультиварке

Куриные крылышки можно приготовить вкусно и оригинально, рецептов предостаточно. Но куриные крылышки, в мультиварке приготовленные, порадуют и вкусом, и видом. Из всей куриной тушки в крылышках мяса, конечно, поменьше, но, тем не менее, именно эта часть птицы любима многими.