Горбуша в мультиварке

Горбуша в мультиварке

Некоторые хозяйки не очень любят готовить горбушу, так как есть опасность что эта рыба может недостаточно хорошо получиться. Именно поэтому мы предлагаем вам универсальный рецепт, по которому вы приготовите очень вкусную горбушу, которая понравится всем.

Если вы раньше ни разу не готовили горбушу, то можете не переживать. С нашим рецептом у вас просто не будет права на ошибку, так как он очень простой и понятный. Приготовление горбуши превратится в удовольствие. Впрочем, если вы до этого не пробовали готовить рыбу в мультиварке, то самое время начать. Вы можете попробовать приготовить треску в мультиварке, или минтай в мультиварке, а может быть даже карасей в мультиварке. Регулярное употребление в пищу рыбы является лучшей профилактикой заболеваний желудочно кишечного тракта. К тому же в рыбе содержатся полезные для здоровья всей вашей семьи вещества. Приготовление горбуши в мультиварке не займет много времени, а результат вас однозначно удивит. Мы будем жарить горбушу, а затем заливать смесью из сметаны и специй. Такое сочетание является практически классикой в кулинарии.

Как приготовить горбушу в мультиварке

Ингредиенты:

  • Горбуша – 500 г
  • Сметана – 200 г
  • Сыр – 200 г
  • Соль – 1 ч.л.
  • Специи – по вкусу
  • Растительное масло – 2 ст. л.

Тщательно промыть рыбу, удалить плавники и потроха. С помощью острого ножа разрезать рыбу на стейки. Посолить и поперчить каждый стейк с двух сторон. В чашу мультиварки налить растительного масла. Поставить мультиварку в режим «жарка». В разогретое масло поместить стейки горбуши. Стейки обжаривать в чаше мультиварки по 5-10 минут с каждой стороны до корочки.
Сметану немного разбавить водой, добавить специи для рыбы и соль. Тщательно перемешать сметанную смесь. Сыр натереть на терке. Сметанной смесью залить горбушу в чаше мультиварки. Поставить мультиварку в режим «выпечка» и установить таймер на 20 минут. Как только прозвучит сигнал о готовности необходимо открыть чашу мультиварки и посыпать горбушу сверху тертым сыром. И оставить готовиться еще на 5-10 минут в режиме «мультиповар». За это время сыр расплавится, и горбуша приобретет завершенный вид. Подавать горбушу можно, посыпав зеленью и с долькой лимона.

Приятного аппетита!

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Карп запеченный в мультиварке

Карпа можно готовить различными способами от варки до тушения, однако поскольку он довольно жирный, то лучше всего его запечь или поджарить.

Если вы заботитесь о своем здоровье, то в вашем рационе наверняка присутствуют блюда из рыбы. В частности регулярное употребление в пищу трески является профилактикой заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Рыба на пару в мультиварке

Поскольку мультиварка – это универсальная печь (если можно так сказать), то она способна готовить продукты на пару. К примеру, рыбу.

Рецепт минтая в мультиварке

Минтай –  очень полезная рыба. Поэтому решение включить ее в свой повседневный рацион будет вполне разумным. Готовить минтай в мультиварке – сравнительно простое занятие.