Горох в мультиварке

Горох в мультиварке

Если вы заботитесь о своем здоровье, то горох должен занять важное место в вашем рационе. Ведь горох оказывает положительное влияние на органы пищеварительного тракта. А помимо этого блюда из гороха отличаются своим вкусом и прекрасным ароматом.

Мультиварка, которая прочно вошла в обиход очень многих современных хозяек, просто создана для приготовления бобовых. Примером этому могут служить такие блюда, как: чечевичная каша в мультиварке, лобио в мультиварке из фасоли, а так же гороховый суп в мультиварке.
Мы предлагаем вам рецепт вкуснейшего горохового пюре в мультиварке, который напомнит вам о детстве. Благодаря большому содержанию белка, горох может даже заменить мясо. Этим успешно пользуются вегетарианцы. Употребляя его в пищу регулярно, вы можете быть уверены в том, что ваш организм получает необходимое количество питательных веществ. Гороховое пюре станет отличным спутником для блюд из мяса, но может подаваться и как вполне самостоятельное блюдо. Если вы любите большое количество специй, то можете смело их добавлять в пюре, так они придадут блюду еще больше пикантности. Особенно рекомендуется сочетать гороховое пюре с перцем чили, если вы любите острые блюда.

Рецепт гороха в мультиварке

Ингредиенты:

  • Горох – 250 г
  • Соль и перец – по вкусу
  • Сливочное масло – 3 ст. л.
  • Вода – 3 ст.

Перед приготовлением, горох необходимо как следует промыть и замочить на несколько часов в прохладной воде. По прошествии этого времени воду слить. Мультиварку включить в решим «тушение». Положить в чашу мультиварки горож, залить его тремя стаканами воды. Установить таймер на 1,5 часа. После того, как прозвучит сигнал о готовности, горох необходимо посолить и поперчить, и с помощью погружного блендера превратить в пюре. Подавать гороховое пюре только горячим и с небольшим количеством сливочного масла.

Приятного аппетита!

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Тушеная капуста с курицей в мультиварке

Капуста – вкусный и диетический овощ, в каком бы виде она не подавалась. Тушение капусты – это целый обряд, любимое блюдо чехов и русских, украинцев и белорусов. Капусту тушат не только с морковкой и луком.

Нут в мультиварке

Нут, или как его еще называют «турецкий горох», пришел в нашу страну с Востока, где он очень ценится. Приготовление блюд из этого полезного гороха становится все более распространенным.

Жульен с курицей в мультиварке

Довольно необычный рецепт – это жульен. Необычность не в компонентах, поскольку они всем известны, а в способе приготовления – в мультиварке.

Фаршированный перец в мультиварке

Редкая хозяйка не умеет готовить фаршированный перец. Это блюдо давно стало любимым в каждой семье. Ведь в нем есть изящное сочетание сладкого перца с соленым фаршем. Сейчас его можно приготовить в мультиварке, не тратя много сил и времени.