Гороховая каша в мультиварке Поларис

Гороховая каша в мультиварке Поларис

Мультиварка позволит вам навсегда забыть о блендере и толкушке при приготовлении гороховой каши. Большинство хозяек, кто хоть раз приготовил кашу в этом приборе, ни за что не станут подходить к плите. Все потому, что готовится каша быстро, получается разваристой, вкусной, ароматной и нежной, именно такой, какой бы хотели ее видеть современные хозяйки.

Гороховая каша в мультиварке Поларис готовится быстро, а главное, получается вкусно. А если такая каша осталась до утра, то приготовив немного теста можно порадовать домочадцев пирожками с горохом. За ночь он немного отстоится, с него уйдет лишняя вода и каша превратится во вкусные пирожки или оригинальные гороховые котлеты. Их формируют из каши, обваливают в яйце и сухарях, затем обжаривают в мультиварке. Но не будем отвлекаться.

Ингредиенты:

  • 2 мультистакана гороха;
  • 2,5 ультистакана воды;
  • немного соли;
  • оливковое или сливочное масло;
  • можно травы.

Приготовление в гороховой каши мультиварке Поларис

На ночь замачиваем стакан гороха, наливая в него два стакана воды, можно даже три. Утром жидкость сливаем и промываем бобовые.

Включаем нашу мультиварку Polaris, закладываем горох, стакан воды (готовить бобовые можно с добавлением бульона вместо воды), соль и специи. Выбираем режим «высокое давление/крупа/тушение» и ждем звукового сигнала.

В функции «высокое давление» гороховая каша готовится быстрее всего – около 15-20 минут, на других режимах придется подождать около часа. Как только прозвучит звуковой сигнал, выпускаем пар (если процесс проходил под высоким давлением) и добавляем масло (можно оливковое или сливочное), перемешиваем и опять закрываем крышку.

Оставляем кашу немного настояться в мультиварке, что придаст ей большую нежность и кремовую консистенцию.

Гороховая каша особенно вкусна с жареными грибами и луком.

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Манная каша в мультиварке Поларис

Манная каша излюбленное лакомство и детей, и взрослых. Если добавить в нее сахар, то получается очень вкусно. Беда в том, что манка на плите чаще всего получается комками, да и пригорает или убегает довольно часто.

Пицца в мультиварке Поларис

Пицца – универсальное блюдо. В зависимости от начинки она может быть и закуской, и вторым блюдом, и десертом.

Выпечка в мультиварке Поларис

Режим «Выпечка» – очень полезный и многофункциональный режим в мультиварке «Поларис». Он соответствует температуре духовки 180 градусов. В этом режиме можно готовить любые выпечные изделия: кексы, бисквиты, пироги, запеканки и т.

Гречневая каша в мультиварке Поларис

Мультиварка – это одна из главных помощниц на кухне. С ее помощью можно печь вкусные пироги и торты, жарить картофель, мясо и овощи, делать запеканки, варить первые блюда, тушить и готовить на пару.