Йогурт в мультиварке Поларис

Йогурт в мультиварке Поларис

Мультиварки довольно прочно входят в нашу жизнь, помогая не только сэкономить время на готовку блюд, но сделать их вкусными, ароматными и очень полезными для нашего организма.

Она поможет приготовить как первое, второй, так и десерт. А еще эта кухонная помощница способна приготовить прекрасный натуральный йогурт, который замечательно подходит для завтраков или десертов, как взрослым, так и детям.

Приготовить йогурт в мультиварке Поларис не сложно, да и ингредиента достаточно всего два. Итак, вот небольшой список нужных компонентов для йогурта, который мы будем готовить.

Рецепт йогурта в мультиварке Поларис

  • Литр ультрапастеризованного молока (выбирайте любую марку)
  • 1 баночка йогурта без добавок (тоже можно взять любую фирму). Можно взять сухую закваску.

Молоко нужно вылить в кастрюлю или ковшик и немного подогреть.

Далее вливаете в него йогурт и перемешиваете. Это можно сделать венчиком ручным или блендером. Процедура выполняется для придания однородности массе.

Если используете сухую закваску, ее нужно развести в 100 мл молока, чтобы не было комочков, а затем выливаете в остальное молоко. Теперь разливаем смесь по баночкам.

Банки для йогурта необходимо вымыть и выжарить в духовом шкафу. Наилучшим вариантом будет использовать стеклянные баночки от детского питания, они небольшие, их удобно ставить и в мультиварку и хранить в холодильнике.

На дно мульварочной чаши наливаем чашку воды и включаем на режим «йогурт», если такового нет, можно использовать режим «сохранение горячего блюда». Теперь ставим баночки с йогуртом в воду, она должна доходить до горлышка банок. Многие хозяйки во избежание царапин дна мультиварки polaris пользуются специальным полотенцем, которое кладут на дно чаши.

Теперь мультиварку можно закрыть и оставить готовиться до 9 часов. Можно ставить йогурт на ночь – с утра будет прекрасный завтрак.

После того, как прошло указанное время баночки нужно поставить в холодильник минут на 30, а потом уже приступать в утренней трапезе.

Кстати, если любите шоколад, перед разливанием йогурта по баночкам в молоко можно добавить пару ложек какао и тогда получится шоколадный йогурт. После приготовления можно ввести свежие или мороженые фрукты, которые поднимут настроение и доставят в организм массу полезным витаминов и микроэлементов.

Учтите, что поскольку приготовленный в нашей мультиварке йогурт натуральный, то срок его хранения не более 3 дней, если за это время его не съели, не спешите выбрасывать, он сойдет для теста на оладьи. Приятного аппетита.

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Тефтели в мультиварке Поларис

Тефтели в отличие от котлет можно не только пожарить на сковороде, но и запечь в духовом шкафу или потушить в подливе. В отличие от котлет, тефтели имеют круглую форму и панируются мукой. Для гарнира к тефтелям можно подать любую крупу или салат из овощей.

Капуста тушеная в мультиварке Поларис

Тушеная капуста является отличным гарниром к мясу, а также обладает огромным количеством витаминов и микроэлементов, которые так нужны организму. Вдобавок, тушеная капуста низкокалорийна, то есть ее трехразовое употребление, например, никоим образом не скажется на фигуре.

Овсяная каша в мультиварке Поларис

Самым полезным завтраком является каша и не какая-нибудь, а овсяная. Рецепт овсяной каши в мультиварке Поларис сегодня и рассмотрим. Причем она может быть сварена как на молоке, так и на воде.

Картофельная запеканка в мультиварке Поларис

Готовят запеканки во многих странах, рецепты всегда различны, собственно как и сами начинки, они могут быть не только овощными и постными, но и мясными, фруктовыми, творожными и ягодными.