Курица с сыром в мультиварке

Автор: | 06.08.2017

Курица с сыром в мультиварке

Даже самое простое и традиционное блюдо всегда возможно усовершенствовать, для чего всего лишь нужно добавить в него новую составляющую. Именно таким компонентом в данном рецепте является сыр твердого сорта, придающий блюду неповторимость вкуса.

Рецепт курицы с сыром в мультиварке

Ингредиенты:

— одна курочка;

— шесть картофелин;

— четыре столовые ложечки майонеза;

— две луковицы;

— 200 грамм сыра твердых сортов;

— одна морковина;

— перчик и соль на усмотрение хозяйки.

 

Приготовление курицы с сыром в мультиварке

Курица нарезается кусочками, которые, в свою очередь, солятся и перчатся. Затем куриные кусочки аккуратно складываются на дно емкости мультиварки таким образом, чтобы не повредить целостность ее покрытия.

Овощи необходимо очистить от шкурок, порезать, посолить и поперчить, после чего они перемешиваются и складываются наверх курицы.

Последним верхним слоем выступает майонез.

Мультиварка ставится на полтора часа в режим тушения.

По прошествии времени, необходимого для тушения, крышка мультиварки открывается, и блюдо посыпается натертым сыром и в режиме выпечки готовится еще в течение 20 минут.

Готовая курица с сыром дополнительно украшается свеженькой зеленью.

Если для приготовления этого блюда используется домашняя курочка, то к времени тушения рекомендуется прибавить еще один час, поскольку она тушится гораздо дольше покупной. Есть так же смысл заранее потушить одну курицу в мультиварке без добавления к ней овощей.

В том случае если хозяйке лениво натирать сыр на терке, то его можно просто порезать тонкими пластинами и накрыть ими овощи.

Для приготовления данного блюда  предварительно допустимо поджарить на маслице морковку с луком. Но следует учесть то, что это менее полезно из-за жира, чем описано в рецепте.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *