Курица в мультиварке Витек

Курица в мультиварке Витек

Мультиварка Vitek отличная помощница на кухне. Она сварит, поджарит, запечет, приготовит на пару и выполнит еще множество других функций, экономя время хозяйке.

К примеру, нужно приготовить тушку курицы. Для духовки этот процесс длителен и сопряжен с постоянным «дежурством» у окошка духового шкафа, чтобы блюдо не пригорело. В случае с мультиваркой, готовка сокращается как минимум вдвое, да и смотреть за мясом не нужно. Перевернуть один раз и все, на кухню можно не заходить.

Итак, предлагаем простой рецепт румяной и ароматной курицы в мультиварке Витек.

Ингредиенты:

  • небольшая тушка курицы (в противном случае ее придется разрезать или сгибать, что испортит эстетический вид конечного блюда);
  • специи для мяса на свой вкус;
  • растительное масло;
  • 5-7 зубочков чеснока.

Приготовление курицы в мультиварке Витек

Если хотите курочку мариновать, делайте это заранее, например, на ночь или на пару часов. Это конечно, в том случае если есть время, если его нет, можно приготовить не менее вкусное мясо и без длительного настаивания в специях.

Берем свои любимые травы, соль и перец. Чистим 5-7 зубочков чеснока, измельчаем его и, соединив со специями и травами, натираем тушку внутри и снаружи.

В мультиварку наливаем 2-3 ложки растительного масла, смазываем ее стенки, чтобы курочка не прилипла.

Затем кладем тушку в чашу, закрываем прибор и включаем функцию «выпечка». В этом режиме производитель установил время приготовления 60 минут. Через 30 минут курицу нужно перевернуть на другой бок, чтобы получить ту самую хрустящую корочку.

Если тушка велика, стоит оставить курицу в мультиварке Витек чуть подольше, поэтому по истечении указанного времени обязательно проверьте мясо на готовность. При желании во время готовки мяса можно отварить на пару овощи.

Рейтинг: 
4
Средняя: 4 (1 оценка)
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Лобио в мультиварке

Лобио – грузинское национальное блюдо, а также общее название для фасоли (как зёленой, стручковой, так и в зёрнах).

Молочные каши в мультиварке Vitek

Режим « Молочная каша» в мультиварке Vitek – очень удобный и востребованный.

Рыба в мультиварке Витек

Поскольку мультиварка Витек любой модификации имеет функцию «Выпечка», приготовить в ней вкусную рыбу очень просто. Оригинальных рецептов, как готовится рыба в мультиварке Витек, очень много.

Плов в мультиварке Витек

Плов является уже традиционным блюдом нашего стола. Готовить его можно на плите, в мультиварке и даже на костре в большом казане. Предположим, что блюдо нужно приготовить срочно, при этом сделать так, чтобы на нахождение на кухне было затрачено как можно меньше времени.