Куриные пупки в мультиварке

Куриные пупки в мультиварке

Желудки – это незаслуженно недооцененный продукт, точнее субпродукт после потрошения курицы. Мало того, что пупки малокалорийны, они еще и обладают значительным набором элементов, например, цинком, калием и фосфором. Эти элементы очень важны для нашего организма, а потому советуем пересмотреть свое отношение к ним и приготовить куриные пупки в мультиварке. Блюдо получается очень вкусным и нежным.

Ингредиенты:

  • килограмм куриных пупков;
  • кабачок;
  • специи по вкусу;
  • луковица;
  • морковка;
  • три картофелины;
  • пару зубочков чеснока;
  • зелень.

Приготовление куриных пупков в мультиварке

Пупки отчищаем, обрезаем жирок и хорошо вымываем. Разогреваем прибор в режиме «жарка», добавляем масло и выкладываем пупки в мультиварку. Средняя длительность жарки 30 минут.

Тем временем очищаем лук, морковку. Первый компонент измельчаем, морковку нарезаем кружками. Выкладываем овощи к пупкам, перемешиваем. Через несколько минут кладем туда же рубленую зелень и измельченный чеснок.

Но мы сразу с куриными желудками приготовим и интересный гарнир к ним. Пока готовится основное блюдо, очищаем картошку (лучше брать крупную), режем ее вдоль на кружки, но не прорезаем до конца, между «гармошкой» вставляем кружочки кабачков (или половинки). К овощам в мультиварке добавляем воду в количестве двух мультистаканов, сверху устанавливаем решетку для пара и выкладываем на нее картофель с кабачками.

Устанавливаем программу «мультиповар/готовка на пару» и ждем минут 40. Наши куриные пупки в мультиварке готовы, а с ними и гарнир. После этого блюдо можно подавать, присыпав зеленью.

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Курица в сметане в мультиварке

Опишем довольно простой, но очень аппетитный рецепт приготовления курицы в сметане в мультиварке. Собственно подобных шедевров множество, принцип готовки один, а вот составляющие меняются, позволяя ежедневно разнообразить прием пищи.

Холодец из курицы в мультиварке

Холодец – это блюдо, без которого не обходится ни один праздничный стол. Но что если вам захотелось немного его облегчить? Тогда мы рады предложить вам наш рецепт холодца из курицы. Он сочетает в себе праздничное настроение и минимум калорий.

Курица гриль в мультиварке

Курица гриль с момента ее появления на прилавках магазинов стала очень популярных продуктом: она прекрасно пахнет, очень вкусная, ее можно разогреть и от этого не потеряются ее вкусные качества, а также ее можно приготовить самим без специальных п

Макароны с курицей в мультиварке

Макароны с курицей – казалось бы, что может быть проще? Тем не менее, если готовит их на плите, то на это тратится достаточно большое количество времени.