Куриный суп с лапшой в мультиварке

Автор: | 04.08.2017

Куриный суп с лапшой в мультиварке

Приготовить куриный суп с лапшой в мультиварке очень легко! Вам не придется стоять все время возле плиты – достаточно загрузить подготовленные ингредиенты в чашу мультиварки и подождать, когда она подаст звуковой сигнал.

Для приготовления в куриного супа с лапшой вам потребуется:

— куриное мясо (выбирайте по своему вкусу филе или мясо на косточке) – 500 грамм;
— морковь – 1шт.;
— картофель – 6 шт.;
— луковица – 1шт.;
— масло подсолнечное (для обжарки);
— вода;
— лапша – 100 грамм;
— лавровый лист;
— соль, перец – по вкусу;
— зелень.

Первым делом подготавливаем морковь и лук. Измельчаем лук кубиками, а морковь трем на крупной терке. Складываем измельченные морковь и лук в чашу мультиварки и обжариваем с добавлением подсолнечного масла на режиме «мясо» с открытой крышкой (если режима «мясо» нет, то можно выбрать режим «выпечка»).

Затем подготавливаем картофель – измельчаем небольшими кубиками и добавляем в чашу мультиварки. Выкладываем туда же куриное мясо.

Заливаем все водой (чтобы ее уровень был примерно на 2 см выше содержимого), добавляем соль, перец по вкусу, кладем 2-3 штуки лаврового листа. Все тщательно перемешиваем и закрываем. Варим на режиме «суп» 30-40 мин (или выбирайте режим «тушение»). После того как мультиварка подаст сигнал, добавим в суп лапшу. Тщательно перешиваем и ставим суп довариваться еще на 5-10 мин на режиме «суп».

Когда мультиварка подаст сигнал, что суп сварился, не открывайте крышку еще примерно 15 мин. В течение этого времени он должен настояться. Куриный суп с лапшой в мультиварке готов.

Готовый суп с лапшой разливаем по тарелкам и добавляем измельченную свежую зелень и сметану по вкусу.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *