Лагман в мультиварке

Лагман в мультиварке

Лагман можно одновременно считать и первым и вторым блюдом. Незабываемое сочетание лапши, горячего мяса и невероятного соуса придется по вкусу всем членам вашей семьи. Приготовить его легко и просто поможет мультиварка.

Лагман это очень сытное и ароматное блюдо. Его можно приготовить как на обед, так и в качестве ужина для всей семьи. Попробуйте приготовить вкуснейший лагман в мультиварке один раз, и он станет любимым блюдом для всей вашей семьи. Наряду с лагманом в мультиварке так же отлично получается обычное жаркое, или вкусное рагу с мясом в мультиварке. Мультиварка как будто создана для тушения, так как в ней ингредиенты готовятся практически в собственном соку. Мы предлагаем вам не совсем традиционный рецепт лагмана. Он был немного адаптирован специально для приготовления мультиварке. Но если честно, то рецептов для приготовления лагмана существует великое множество. Вам остается только выбрать наиболее подходящий и приготовить для всей семьи вкуснейшее блюдо.

Как приготовить лагман в мультиварке

Ингредиенты:

  • Мясо (говядина) – 700 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Перец болгарский – 3 шт.
  • Томатный соус – 2 ст.л.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Лагманная лапша – 300 гр.
  • Растительное масло – для жарки
  • Специи – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Мясо тщательно промыть, нарезать небольшими кусочками. В чашу мультиварки налить немного растительного масла, установить режим «жарка». Поместить в нагретое масло нарезанное мясо и жарить до образования румяной корочки. Морковь и лук – почистить, мелко нарезать. Добавить лук и морковь к хорошо прожаренному мясу, все тщательно перемешать и продолжить жарить. Пока жарится лук и морковь – почистить картофель, нарезать соломкой. Болгарский перец очистить от сердцевины и мелко нарезать. Добавить картофель и болгарский перец в чашу мультиварки. Томатный соус немного развести водой и залить сверху в чашу мультиварки. Содержимое мультиварки посолить и поперчить и добавить немного воды. Установить в мультиварке режим «тушение», поставить таймер на 1,5 часа. Пока готовится соус для лагмана, поставить кастрюлю с водой на газ. Отварить лапшу для лагмана до готовности. Готовый лагман подают следующим образом: в глубокую тарелку накладывают лапшу, сверху на лапшу выкладывают мясо и овощи, заливают соусом и посыпают зеленью.
Приятного аппетита!

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Картофель по-деревенски в мультиварке

В мультиварке можно приготовит картофель по различным рецептам: потушить, запечь, пожарить. Всегда получится вкусное, сытное блюдо, которое можно подать и как гарнир, и как самостоятельное кушанье.

Манты в мультиварке – рецепт

Томленные в мультиварке манты получаются на редкость сочными и ароматными. В мультиварке они лучше всего раскрывают свой вкус, не вывариваются и сохраняют форму.

Баклажаны в мультиварке

В мультиварке прекрасно готовятся блюда из овощей, при этом сохраняется аромат, сочность, да все полезные компоненты остаются на месте. Не составляют исключение и приготовленные в мультиварке баклажаны.

Свинина запеченная в мультиварке

Приготовление мяса – искусство. Оно должно быть мягким, сочным, хорошо прожаренным и ароматным.