Макароны с сыром в мультиварке

Автор: | 05.08.2017

Макароны с сыром в мультиварке

Макароны с сыром любят многие, чтобы их приготовить много времени не потребуется, но вот мультиварка сделает их еще вкуснее и нежнее.

Чтобы не навредить фигуре, предпочтительней использовать макароны из твердых сортов пшеницы. Их плюс еще и в том, что такие изделия практически не развариваются (чтобы это сделать нужно очень постараться), а также очень вкусные и полезные.

Предлагаем в этой статье приготовить макароны с сыром и кабачками в мультиварке.

Ингредиенты:

  • 150 грамм макарон;
  • небольшой кабачок;
  • чеснок;
  • кусочек сыра весом 100 грамм (можно твердый, можно плавленый);
  • полстакана сливок или сметаны;
  • перец и мускат;
  • соль.

Приготовление макарон с сыром в мультиварке

Закладываем макароны в мультиварку, заливаем в два раза больше воды и выбираем режим «макароны/крупа». Ждем конца готовки и сливаем остатки жидкости (если она есть), добавляем кусочек сливочного масла или оливкового (кто как любит) перекладываем их на блюдо, чашу мультиварки моем.

Кабачок моем и режем кубиками или соломкой. Выбираем режим «выпечка/фритюр» время ставим 20 минут. Отправляем в емкость кабачок и готовим минут 7, после добавляем сливки, специи по вкусу (мускат, соль и перец), измельченный зубочек или два чеснока. Сыр измельчаем на терке с мелким зерном.

Как только сливки закипели, добавляем сыр и даем ему пару минут, чтобы расплавится. Теперь в этот соус выкладываем макароны и выключаем мультиварку. Закрываем крышку и даем настояться 20 минут (если есть желание можно включить режим «подогрев»). Вот и все макароны с сыром в мультиварке готовы! Подаем с зеленью, например, с петрушкой или базиликом.

Вкусно, ароматно, пикантно и полезно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *