Медовый торт в мультиварке

Автор: | 04.08.2017

Медовый торт в мультиварке

Торт – это блюдо, которое любят почти все, но его длительная готовка немного огорчает, а ведь съедается это лакомство за считанные минуты хоть в праздник, хоть в будний день. Медовый торт в мультиварке приготовить просто. Мультиварка позволит сэкономить время на выпечке, ведь придется готовить не по одному коржу, а все сразу. Это и быстрее, и удобней.

Ингредиенты:

  • полтора стакана меда;
  • одно яйцо;
  • полстакана сахара;
  • грамм 60 масла сливочного;
  • 3 стакана муки;
  • пакет разрыхлителя;
  • пакет черного чая;
  • жменя орехов (можно и без них);
  • немного шоколадной крошки.

Добавление дробленных орешков придает особый вкус выпечки и делает ее более насыщенной. Всем сладкоежкам рекомендуем также вкусный арахис в глазури.

Приготовление медового торта в мультиварке

В глубокой миске смешиваем сахар и яйцо, а затем взбиваем венчиком до однородности. В отдельной емкости топим мед и масло, можно использовать для этих целей микроволновую печь. Кипятим воду и завариваем пакет чая, необходимо 50 мл крепкой заварки. Добавляем к яйцу с сахаром жидкий мед и масло, а также небольшую чашку чая (50-60 мл). Смешиваем стакан муки с разрыхлителем и постепенно вводим в тесто, затем добавляем остальные.

Может так случиться, что тесто окажется все еще жидким, тогда нужно будет добавить еще немного муки, если же мука осталась, ничего страшного. Тугое тесто делать не нужно.

Смазываем кастрюлю мультиварки маслом и выкладываем тесто. Готовится медовый торт в мультиварке в режиме «выпечка». Если решили использовать орехи, их необходимо подавить скалкой или нарезать, затем смешать с тестом, которое выливаем в прибор. Закрываем крышку и устанавливаем время 60 минут (зачастую оно установлено автоматически). По истечении указанного времени, пробуем корж на готовность, прокалывая его зубочисткой. Если тесто не прилипает к зубочистке, значит корж готов. Мультиварку выключаем и даем пирогу пару минут постоять при закрытой крышке.

Готовый корж выкладываем на тарелку и разрезаем ножом, если получается, можно сделать не два, а три коржа. Кстати, чтобы разрезать пирог есть специальное устройство – это зубная нить без запаха. Она отлично справляется с задачей для пропеченных коржей, выходит ровно и аккуратно.

Разрезанные коржи можно смазать сметаной с сахаром или сварить заварной сладкий крем (сметана, сахар и сгущенка). Можно использовать только сгущенку, а можно добавить фрукты. В общем, здесь будет уместно все, что хочется. Сверху его можно посыпать шоколадной крошкой. Медовый торт должен будет пару часов пропитаться и можно заваривать чай.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *