Пельмени в мультиварке Редмонд

Пельмени в мультиварке Редмонд

Пельмени, наверное, любят все. Кто-то их отваривает, кто-то предпочитает жарить, другие же просто их запекают. Все три варианта готовки имеют право на жизнь, в этом рецепте поговорим о третьем способе приготовления пельменей – это запекание. Причем делать это можно не в духовке, а в обычной мультиварке, а блюдо получается очень вкусным и сытным. Итак, приготовим пельмени в мультиварке Редмонд этим оригинальным способом.

Ингредиенты:

  • пельмени грамм 500;
  • твердый сыр 100 грамм;
  • стакан сметаны;
  • растительное масло;
  • яйцо;
  • соль и специи на свой вкус;
  • зелень.

Приготовление пельменей в мультиварке Редмонд

Предположим, что пакет с пельменями уже лежит в морозилке или в холодильнике и их нужно только приготовить.

Выбираем в мультиварке Redmond режим «выпечка» и наливаем в чашу растительное масло (2-3 ложки достаточно), кладем пельмени и обжариваем их минут 30, помешивая.

Тем временем, моем и измельчаем зелень. Сыр натираем на крупной терке. В отдельной емкости соединяем яйцо и сметану, всыпаем часть сыра и перемешиваем.

По прошествии 30 минут заливаем пельмени сметанной смесью и томим еще 20 минут в режиме «выпечка». Затем сверху посыпаем их остатками сыра и зелени и готовим еще 10 минут, но уже под закрытой крышкой. Все, пельмени в мультиварке Редмонд готовы.

Для оригинальности, можно пельмени подавать с грибами, можно с ними же и запекать. Для любителей овощей к блюду можно добавить обжаренный лук и морковку.

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Йогурт в мультиварке Редмонд

Мультиварка прекрасно справиться с приготовлением йогурта. Если раньше приходилось ещё и покупать йогуртницу, то сейчас с этим агрегатом все просто и главное вкусно.

Тушенка в мультиварке Редмонд

Домашняя тушенка всегда высоко ценилась. И если раньше в магазине консервация была более или менее приемлемой, то сейчас лучше закрывать самим, то же касается тушенки.

Тефтели в мультиварке Редмонд

Тефтели можно приготовить разными способами.

Перловая каша с мясом в мультиварке Редмонд

Перловая каша – это то самое блюдо на примере, которого можно с лёгкостью доказать, что мультиварка не просто помогает нам в приготовлении блюд, а на много упрощает жизнь домохозяйкам!