Рассыпчатый рис в мультиварке

Рассыпчатый рис в мультиварке

Зачастую первые попытки сварить рассыпчатый рис неудачны. То рис не тот, то воды не рассчитали, то переварили или недоварили крупу. Современные хозяйки уже давно решили эту проблему приобрев замечательный прибор, который помогает в приготовлении не только риса, но и других круп и блюд.

Этот прибор называется мультиварка, стоит недорого и приносит массу положительных эмоций, а также дарит кучу свободного от кухонных дел времени. Примечательно, что готовить рассыпчатый рис в мультиварке просто, следить за ним (как и за другой кашей) нет необходимости, положили все в емкость и свободны до звукового сигнала.

Ингредиенты:

  • мультиварочный стакан риса;
  • три мультиварочных стакана воды.

Приготовление рассыпчатого риса в мультиварке

Отмеряйте рис, переберите его и хорошо промойте. Выложите крупу в мультиварку, влейте воду и перемешайте – делается это для того чтобы каша не пригорела и не пристала в процессе готовки. Добавьте соль и немного сливочного масла. Выберите нужный режим, например, «пропаренный рис», «плов», «каша» и готовьте отведенное время. После сигнала убедитесь, что прибор перешел в режим подогрева. Пусть постоит минут 10, чтобы оставшаяся жидкость испарилась.

Если решили рисовую кашу подать с фруктами в качестве сладкого десерта или завтрака, то свежие ингредиенты или орехи добавляют непосредственно перед подачей, а вот сухофрукты в распаренном и нарезанном виде лучше закладывать минут за 10 до конца готовки. Ну и вместо соли в кашу кладут сахар на усмотрение и вкус хозяйки.

Если решили готовить рассыпчатый рис в мультиварке для суши рецепт немного другой.

В этом случае пропорции другие, риса берется стакан, а воды стакан и четвертинка. Выбираем режим «гречка» и ждем сигнала, после этого выключаем прибор и оставляем крупу немного потомиться, достаточно будет 10 минут.

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Картофель по-деревенски в мультиварке

В мультиварке можно приготовит картофель по различным рецептам: потушить, запечь, пожарить. Всегда получится вкусное, сытное блюдо, которое можно подать и как гарнир, и как самостоятельное кушанье.

Тыква с рисом в мультиварке

Если вы услышите словосочетание «тыква с рисом», то наверняка подумаете что речь идет о каше. Но мы предлагаем вашу вниманию рецепт совсем другого блюда. Рис с тыквой в мультиварке больше напомнит вам ризотто, или соленый рис с овощами.

Пшеничная каша в мультиварке

Как ни странно, но мультиварка делает продукты вкуснее. Это утверждение касается и пшеничной каши, которая очень полезна для желудка, поэтому употреблять ее нужно регулярно. Некоторые варят ее на молоке, а кто-то предпочитает на воде.

Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная каша очень полезна и взрослым и детям, жаль только, что многие совершенно забыли об этой крупе. Ее можно варить на молоке или на воде. Если это делать на плите, то это довольно долго и утомительно.