Рис с курицей в мультиварке

Рис с курицей в мультиварке

На первый взгляд может показаться, что рис с курицей в мультиварке – это обычный плов, а на самом деле хоть эти два блюда и похожи между собой, они очень отличаются по вкусовым качествам и способу приготовления. Убедитесь в этом, приготовив наш рецепт.

Рис – это один из самых востребованных гарниров для курицы. Во-первых, потому что он отлично впитывает куриный бульон и оттеняет ее насыщенный вкус, а во-вторых, потому что мы привыкли к сочетанию курицы и риса, например в плове из курицы. Тем не менее, курица так же отлично сочетается с другими гарнирами, и в мультиварке вы запросто приготовите гречку с курицей, или картошку с курицей. Однако рис был и остается фаворитом, просто приготовьте курицу с рисом по нашему рецепту, чтобы убедиться в этом окончательно.

Приготовление курицы в мультиварке

Ингредиенты:

  • Курица (бедра) – 1 кг.
  • Рис – 300 г
  • Вода – 2 ст.
  • Овощи (замороженные) – 200 г
  • Соль, специи – по вкусу

Куриные бедра тщательно промыть под струей проточной воды, снять с них кожу и пленки и просушить с помощью бумажного полотенца. Положить куриные бедра в отдельную миску, посолить, поперчить и добавить специи по вкусу, оставить мариноваться на 15 минут. Ставим мультиварку в режим «жарка», наливаем две ложки подсолнечного масла и выкладываем куриные бедра. Обжариваем бедра в течение получаса, затем достаем курицу из чаши мультиварки и складываем в отдельную миску. В чашу мультиварки кладем смесь замороженных овощей, рис и заливаем двумя стаканами воды, ставим мультиварку в режим «плов» и оставляем рис готовиться в течение 20 минут. Затем добавляем в чашу мультиварки курицу и тушим рис с курицей в течение 10 минут. Готовую курицу с рисом подавать в горячем виде, со сметаной или томатным соусом
Приятного аппетита!

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Куриные бедра в мультиварке

Вкусно приготовленная курица это не просто второе блюдо, ведь если его красиво оформить, то можно и на праздничный стол подавать.

Чахобили из курицы в мультиварке

Чахохбили из курицы – это национальное грузинское блюдо, которое сегодня известно практически каждой хозяйке. Традиционно чахохбили готовят из мяса фазана, но мы предлагаем вам более адаптированный рецепт из мяса курицы.

Чахохбили из курицы в мультиварке

Мультиварка всегда выручит, когда необходимо накормить семью, а времени стоять у плиты нет. Достаточно просто положить все ингредиенты в чашу и включить нужный режим, через определенное время блюдо будет готово.

Целая курица в мультиварке

Символ множества праздников – целая запечённая или тушеная курица.