Рис с курицей в мультиварке

Рис с курицей в мультиварке

На первый взгляд может показаться, что рис с курицей в мультиварке – это обычный плов, а на самом деле хоть эти два блюда и похожи между собой, они очень отличаются по вкусовым качествам и способу приготовления. Убедитесь в этом, приготовив наш рецепт.

Рис – это один из самых востребованных гарниров для курицы. Во-первых, потому что он отлично впитывает куриный бульон и оттеняет ее насыщенный вкус, а во-вторых, потому что мы привыкли к сочетанию курицы и риса, например в плове из курицы. Тем не менее, курица так же отлично сочетается с другими гарнирами, и в мультиварке вы запросто приготовите гречку с курицей, или картошку с курицей. Однако рис был и остается фаворитом, просто приготовьте курицу с рисом по нашему рецепту, чтобы убедиться в этом окончательно.

Приготовление курицы в мультиварке

Ингредиенты:

  • Курица (бедра) – 1 кг.
  • Рис – 300 г
  • Вода – 2 ст.
  • Овощи (замороженные) – 200 г
  • Соль, специи – по вкусу

Куриные бедра тщательно промыть под струей проточной воды, снять с них кожу и пленки и просушить с помощью бумажного полотенца. Положить куриные бедра в отдельную миску, посолить, поперчить и добавить специи по вкусу, оставить мариноваться на 15 минут. Ставим мультиварку в режим «жарка», наливаем две ложки подсолнечного масла и выкладываем куриные бедра. Обжариваем бедра в течение получаса, затем достаем курицу из чаши мультиварки и складываем в отдельную миску. В чашу мультиварки кладем смесь замороженных овощей, рис и заливаем двумя стаканами воды, ставим мультиварку в режим «плов» и оставляем рис готовиться в течение 20 минут. Затем добавляем в чашу мультиварки курицу и тушим рис с курицей в течение 10 минут. Готовую курицу с рисом подавать в горячем виде, со сметаной или томатным соусом
Приятного аппетита!

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Курица с ананасами в мультиварке

Особенность этого блюда и непохожесть на другие, достигается  благодаря очень интересному и изысканному сочетанию нежного мяса курицы со сладкими ананасами.

Гречка с курицей в мультиварке

Курица – это универсальная основа для приготовления множества вкусных блюд. Она отлично сочетается с различными гарнирами. Наиболее полезным из них является гречка, ведь в ней содержится большое количество полезных организму витаминов и микроэлементов.

Котлеты из индейки в мультиварке

Индейка – относительно недорогой  диетический продукт. Мясо имеет легкий розоватый оттенок, очень нежное и практически без жира, что позволяет использовать его в качестве лечебного и диетического питания.

Плов с курицей в мультиварке

Плов с курицей – это выбор для тех, кто любит плов, но хочет приготовить это блюдо в более облегченном варианте. Традиционно плов делают из свинины, или из говядины. Тем не менее, плов из курицы ни чем не уступает плову с мясом и даже выигрывает во многом.