Румяный хлеб в мультиварке

Автор: | 19.07.2019

хлеб

Ну что может быть вкуснее ароматного домашнего хлеба? Один запах чего только стоит. Печь его в мультиварке — одно удовольствие.

Рецепт приготовления

  • молоко — 250 мл;
  • пшеничная мука — 400 г;
  • соль — 1 чайная ложка без горки;
  • сахар — 1 чайная ложка;
  • сухие дрожжи — 1 чайная ложка;
  • подсолнечное нерафинированное масло — 2 столовых ложки.

Приготовление

Сначала нагреваем в микроволновке молоко.

хлеб

Дальше добавляем в него дрожжи, перемешивая до однородности. Добавим еще сахар и соль. Когда на поверхности молока будут появляться пузырики, можно добавить подсолнечное масло. Все тщательно перемешиваем.

Теперь пришел черед добавлять пшеничную муку. И тщательно вымешиваем.

хлеб

Вымесив тесто, даем ему отдохнуть минут 30 в теплом месте.

хлеб

Тесто должно увеличиться приблизительно вдвое.

хлеб

Выпустите воздух с теста и положите лепешку в смазанную маслом форму мультиварки.

хлеб

На мультиварке устанавливаем режим «Подогрев» на 10 минут. Выключите мультиварку и оставьте тесто еще минут на 20.

хлеб

Тесто снова поднялось. Теперь выбираем режим «Выпечка» 150 градусов на 50 минут.

хлеб

Через полчаса переверните хлеб другой стороной, чтобы он был румяным со всех сторон.

хлеб

Все готово через 50 минут. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *