Рыба тушеная в мультиварке

Рыба тушеная в мультиварке

Тушеная рыбка очень полезная, она сохраняет большое количество витаминов и микроэлементов, а если добавить к ней овощной салат, то набор необходимых компонентов обеспечен. Предлагаем вам рецепт тушеной рыбы в мультиварке.

Подобным образом можно делать не только филе, но и стейки из семги или форели. Можно даже запечь рыбку целиком, правда времени для ее приготовления понадобится больше.

Ингредиенты:

  • филе рыбы (можно любой);
  • половинка лимона;
  • чеснок;
  • перец и соль;
  • майонез/сметана (на выбор);
  • сыр.

Приготовление тушеной рыбы в мультиварке

Филе нарежьте на кусочки (произвольно), полете соском половинки лимона и добавьте специи, далее введите пропущенный через пресс чеснок. Добавляете пару ложек майонеза, перемешиваете и отправляете мариноваться в холодильник минут на 30. Смажьте дно чаши мультиварки маслом и выложите рыбку, посыпьте ее тертым сыром. Можно использовать режим «тушение», время приготовления один час. После того как наша рыба тушеная в мультиварке приготовилась, в качестве гарнира к ней можно предложить рис с овощами или картофель отварной. В принципе подать можно и овощной салат.

Кстати очень интересно и просто будет использовать функцию пароварки. На дно мультиварки отправляете любую крупу, а сверху в корзиночке на пару делаете рыбку, в этом случае не используйте майонез, лучше взять обезжиренную сметану или йогурт. Блюдо получится не только полезным, но и диетическим.

Если решили сделать рыбку целиком, то сделайте в тушке надрезы и положите по кружочку лимона, можно обмазать майонезом. При желании рыбка фаршируется овощами, которые будут поданы в качестве гарнира.

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Рыбные котлеты в мультиварке

Рыба является незаменимым компонентом рациона здорового человека, ведь в ней содержатся: витамины, магний и омега-кислоты. Приготовить в мультиварке вкуснейшие котлеты – значит не только накормить всю семью, но и позаботиться об их здоровье.

Если вы заботитесь о своем здоровье, то в вашем рационе наверняка присутствуют блюда из рыбы. В частности регулярное употребление в пищу трески является профилактикой заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Карп запеченный в мультиварке

Карпа можно готовить различными способами от варки до тушения, однако поскольку он довольно жирный, то лучше всего его запечь или поджарить.

Рецепт минтая в мультиварке

Минтай –  очень полезная рыба. Поэтому решение включить ее в свой повседневный рацион будет вполне разумным. Готовить минтай в мультиварке – сравнительно простое занятие.