Рыбные котлеты в мультиварке

Рыбные котлеты в мультиварке

Рыба является незаменимым компонентом рациона здорового человека, ведь в ней содержатся: витамины, магний и омега-кислоты. Приготовить в мультиварке вкуснейшие котлеты – значит не только накормить всю семью, но и позаботиться об их здоровье.

Мы предлагаем вам простой рецепт рыбных котлет в мультиварке, с которым справится даже начинающая хозяйка. Вы можете выбрать для котлет абсолютно любую рыбу, но мы бы все таки посоветовали вам остановиться на рыбе лососевых пород. Котлеты из лосося – это настоящее удовольствие, в котором не стоит себе отказывать. В мультиварке такие котлеты получаются гораздо сочнее и вкуснее, чем приготовленные на сковородке. Рыбный фарш вы можете как приготовить самостоятельно, так и купить в магазине готовый. Особой разницы вы не заметите. В мультиварке вы так же без туда сможете приготовить котлеты из курицы, или котлеты из индейки.

Рыбные котлеты в мультиварке – рецепт

Ингредиенты:

  • Рыбный фарш – 0,5 кг
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Белый хлеб – 100 г.
  • Молоко – 100 мл
  • Манка – 0,5 ст.
  • Подсолнечное масло – 2 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу

В отдельной миске смешать рыбный фарш с яйцом до однородности. Лук и морковь очистить, лук – мелко нарезать, морковь – натереть на мелкой терке. Белый хлеб на пять минут замочить в молоке, отжать. Смешать фарш с нарезанными овощами и хлебом, добавить соль и перец по вкусу. Если фарш не будет плотным, можно добавить в него небольшое количество манки, чтобы котлеты не разваливались. Как следует перемешать фарш до однородности. Включить мультиварку в режим «выпечка», налить в чашу мультиварки подсолнечного масла, установить таймер на полчаса. Сформировать из рыбного фарша котлеты. Для того, чтобы фарш не лип к рукам, их можно немного смазать подсолнечным маслом. Выложить котлеты на дно чаши мультиварки и закрыть крышку. Через пятнадцать минут перевернуть котлеты, чтобы другая сторона хорошо прожарилась. Подавать котлеты можно с гарниром из свежих овощей, или с пастой. Котлеты из рыбы лучше всего сочетаются с соевым и томатным соусами.
Приятного аппетита!

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Камбала с овощами в мультиварке

Практически в каждой мультиварке есть дополнительная емкость для приготовления на пару, продукты при такой обработке сохраняют больше витаминов и не впитывают в себя жиры, на которых их готовят, что не всегда полезно для организма.

Мойва в мультиварке

Мойва ассоциируется у нас, как правило, с закуской к пиву в картонной промасленной коробке. В этом рецепте мы раскроем вам все секреты настоящего приготовления мойвы. Эта рыба откроется вам совершенно с другой стороны!

Судак в мультиварке

Рыба полезна для нашего организма практически в любом виде. Готовить ее на пару, жарить или запекать решать вам. А если к ней приготовить еще и оригинальный соус, то блюда станет изысканным и более праздничным. Предлагаем рецепт судака в мультиварке.

Ингредиенты:

Рецепт минтая с овощами в мультиварке

Мультиварка – кухонная бытовая техника, предназначенная для приготовления самой разнообразной пищи, включая рыбные блюда. Рыба после запекания в мультиварке не теряет своего неповторимого вкуса, остается сочной и просто тает во рту.