Рыбные котлеты в мультиварке

Рыбные котлеты в мультиварке

Рыба является незаменимым компонентом рациона здорового человека, ведь в ней содержатся: витамины, магний и омега-кислоты. Приготовить в мультиварке вкуснейшие котлеты – значит не только накормить всю семью, но и позаботиться об их здоровье.

Мы предлагаем вам простой рецепт рыбных котлет в мультиварке, с которым справится даже начинающая хозяйка. Вы можете выбрать для котлет абсолютно любую рыбу, но мы бы все таки посоветовали вам остановиться на рыбе лососевых пород. Котлеты из лосося – это настоящее удовольствие, в котором не стоит себе отказывать. В мультиварке такие котлеты получаются гораздо сочнее и вкуснее, чем приготовленные на сковородке. Рыбный фарш вы можете как приготовить самостоятельно, так и купить в магазине готовый. Особой разницы вы не заметите. В мультиварке вы так же без туда сможете приготовить котлеты из курицы, или котлеты из индейки.

Рыбные котлеты в мультиварке – рецепт

Ингредиенты:

  • Рыбный фарш – 0,5 кг
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Белый хлеб – 100 г.
  • Молоко – 100 мл
  • Манка – 0,5 ст.
  • Подсолнечное масло – 2 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу

В отдельной миске смешать рыбный фарш с яйцом до однородности. Лук и морковь очистить, лук – мелко нарезать, морковь – натереть на мелкой терке. Белый хлеб на пять минут замочить в молоке, отжать. Смешать фарш с нарезанными овощами и хлебом, добавить соль и перец по вкусу. Если фарш не будет плотным, можно добавить в него небольшое количество манки, чтобы котлеты не разваливались. Как следует перемешать фарш до однородности. Включить мультиварку в режим «выпечка», налить в чашу мультиварки подсолнечного масла, установить таймер на полчаса. Сформировать из рыбного фарша котлеты. Для того, чтобы фарш не лип к рукам, их можно немного смазать подсолнечным маслом. Выложить котлеты на дно чаши мультиварки и закрыть крышку. Через пятнадцать минут перевернуть котлеты, чтобы другая сторона хорошо прожарилась. Подавать котлеты можно с гарниром из свежих овощей, или с пастой. Котлеты из рыбы лучше всего сочетаются с соевым и томатным соусами.
Приятного аппетита!

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Пеленгас в мультиварке

Хозяйки постсоветских стран любят пеленгас не только за что это очень вкусный представитель кефалевых с нежнейшим мясом, но и за то, что рыбка не костлява.

Красная рыба в мультиварке

Красная рыба может стать изюминкой вашего стола, если вы правильно ее приготовите. А с помощью вашей удобной помощницы – мультиварки, сделать это будет совсем не трудно.

Рыба под маринадом в мультиварке

Рыба под маринадом в мультиварке – это очень простое в приготовлении, и одновременно с тем полезное блюдо, которое придется по вкусу все вашей семье.

Рыба в фольге в мультиварке

Приготовить рыбу в фольге – это отличный способ избежать лишних калорий и сделать вкусное и полезное блюдо для всей семьи.