Шарлотка в мультиварке Панасоник

Шарлотка в мультиварке Панасоник

Иногда добавление какого-нибудь ингредиента кардинально меняет вкус блюда, придавая ему изысканности и пикантности. И сегодня мы приготовим обычную шарлотку с яблоками в мультиварке понасоник, но придадим ей некоторую изюминку.

Ингредиенты:

- 200 грамм пшеничной муки;
- 50 грамм ржаной обдирной муки;
- 300 грамм сахарного песка;
- 0,5 чайной ложки соли;
- 500 грамм свежих яблок, лучше всего твердые зимние сорта;
- 5 штук яиц;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 3 столовые ложки панировочных сухарей;
- 3 столовые ложки сахарной пудры;
- 1 столовая ложка молотой корицы;
- 1 пакетик (15 грамм) ванильного сахара.

Приготовление шарлотки с яблоками в мультиварке панасоник

1. Яйца взбиваем с солью и сахаром в крепкую пену. Быстрее всего это сделать на высокой скорости миксером.

2. В отдельной миске смешиваем пшеничную и ржаную муку, корицу и ванильный сахар.

3. Соединяем получившуюся смесь с взбитыми яйцами. Перемешиваем до получения однородной консистенции.

4. Внутреннюю поверхность чаши мультиварки смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.

5. Яблоки вымыть, обсушить, при желании очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать дольками. Присыпать яблоки сахарным песком.

6. На дно чаши выложить половину яблок, на них вылить тесто, поверх теста уложить оставшиеся яблоки.

7. Мультиварку panasonic поставить в режим «Выпечка» на 65 минут, потом еще на 20-40 минут.
Количество необходимого дополнительного времени определяется опытным путем. Время от времени готовность шарлотки проверяется деревянной палочкой.

8. Готовая шарлотка должна хорошо отделяться от стенок чаши мультиварки.

9. По окончании приготовления крышку мультиварки открыть, шарлотку немного остудить (примерно 5 минут).

10. Вставить в чашу решетку для готовки на пару и перевернуть чашу вверх дном. Готовая шарлотка должна легко вывалится из чаши.

11. Дальше можно украсить шарлотку по своему усмотрению. Самое простое – посыпать сверху сахарной пудрой.

Итак, добавление в классическую яблочную шарлотку всего двух ингредиентов – корицы и ржаной муки, придало блюду неповторимый вкус и аромат.

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Тушеная картошка в мультиварке Панасоник

Картофель довольно распространенный ингредиент повседневного стола, он может быть приготовлен как отдельно, так и с мясными добавками, что позволит сразу выполнить приготовление двух блюд и мясного и гарнира.

Кабачковая икра в мультиварке Панасоник

Кабачковую икру любят все – это такой универсальный продукт, который можно есть с хлебом или кашей, макаронами, картофелем или рисом. Вкусно, а главное просто. Приготовить ее можно дома, особенно если на кухне появилась мультиварка.

Жаркое в мультиварке Панасоник

Жаркое в мультиварке Панасоник получается ничуть не хуже того, которое готовится в горшочках в духовке. Предлагаем попробовать наш рецепт.

Ингредиенты:

Рагу в мультиварке Панасоник

Лето и осень пора овощных фантазий на тему рагу. То что вы любите, предпочитаете и что полезно для вас и для вашего организма, можно соединить воедино, протушить и получить отличное блюдо на обед или ужин.