Скумбрия в мультиварке

Скумбрия в мультиварке

Нам всем очень хорошо знакома скумбрия. Но чаще мы употребляем ее в копченом виде в качестве закуски к пиву. Или в виде консервов. И немногие хозяйки знают, что ее можно готовить на пару. Узнайте универсальный способ приготовления скумбрии в мультиварке.

В приготовлении рыбы на пару есть очень много преимуществ. Во-первых, вы заботитесь о собственной фигуре. Блюда, приготовленные на пару, не содержат лишнего жира и ненужных калорий, а значит можно себя в них не ограничивать. Так же в рыбе, приготовленной на пару, сохраняется намного больше полезных веществ, чем в рыбе, приготовленной на сковородке или сваренной в воде. И в-третьих, рыба, приготовленная на пару, намного вкуснее, так как она сохраняет весь вкус и аромат и не отдает их в воду или в масло.

Выбирая приготовление на пару, вы заботитесь о здоровье всей семьи и предлагаете им только самое лучшее и полезное, что есть в рационе. Попробуйте так же приготовить в мультиварке красную рыбу, или треску. Мы гарантируем что результат вам очень понравится.

Как приготовить скумбрию в мультиварке

Ингредиенты:

  • Скумбрия – 700 г
  • Соль – 1 ч.л.
  • Специи – по вкусу
  • Овощи замороженные – 400 г
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Лимон – 1 шт.

Промойте скумбрию под струей проточной воды. Разрежьте ее на порционные кусочки и очистите от плавников и внутренностей. По вкусу посолите и поперчите кусочки скумбрии. Помните, что аромат специй добавит пикантности рыбе, поэтому можете не бояться переборщить. Наполните чашу мультиварки водой ровно до половины. Специальную насадку для варки на пару – смажьте слегка растительным маслом. В насадку сложите кусочки скумбрии. Установите насадку на чашу мультиварки. Включите мультиварку в режим «пароварка» и поставьте таймер на 40 минут. Пока готовится рыба, разогрейте на сковородке одну столовую ложку растительного масла. Когда оно нагреется, поместите в него замороженные овощи и на тихом огне доведите их до готовности. После того как вы услышите сигнал таймера, мультиварку можно открыть и достать готовую скумбрию. Подавайте рыбу вместе с овощами. При желании вы можете полить ее небольшим количеством лимонного сока.

Приятного аппетита!

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Карп запеченный в мультиварке

Карпа можно готовить различными способами от варки до тушения, однако поскольку он довольно жирный, то лучше всего его запечь или поджарить. Предлагаем один из интересных рецептов запеченного карпа в мультиварке – прекрасной помощнице любой хозяйке.

Если вы заботитесь о своем здоровье, то в вашем рационе наверняка присутствуют блюда из рыбы. В частности регулярное употребление в пищу трески является профилактикой заболеваний желудочно-кишечного тракта. Мы предлагаем сделать треску в мультиварке.

Рыба на пару в мультиварке

Поскольку мультиварка – это универсальная печь (если можно так сказать), то она способна готовить продукты на пару. К примеру, рыбу.

Рецепт минтая в мультиварке

Минтай –  очень полезная рыба. Поэтому решение включить ее в свой повседневный рацион будет вполне разумным. Готовить минтай в мультиварке – сравнительно простое занятие. Мы предлагаем вам универсальный рецепт минтая на пару в мультиварке вместе с гарниром.