Сметанный торт в мультиварке

Сметанный торт в мультиварке

Мультиварка сокращает время приготовления многих блюд почти в два раза, а то и больше. Особенно это касается выпекания коржей на торт, ведь нет необходимости за ними следить. И сметанный торт в мультиварке, который мы будем сегодня готовить не исключение. Поскольку максимальная температура 180 градусов – это отлично подходит для готовки бисквитных коржей, а если учесть тот факт, что при небольшом количестве теста можно сделать сразу два коржа – это существенный плюс. Итак, чтобы приготовить сметанный торт в мультиварке сначала займемся коржами, а затем кремом.

Ингредиенты для двух коржей:

  • два сырых яйца;
  • 100 грамм сахара;
  • стакан сметаны;
  • стакан муки;
  • ложечка разрыхлителя;
  • щепотка соли;
  • можно добавить орехи или изюм.

Ингредиенты для крема:

  • два стакан сметаны;
  • пару ложек сахарной пудры;
  • 2 пакетика ванилина;
  • плитка шоколада;
  • орехи.

Приготовление сметанного торта в мультиварке

Начнем с коржей, стоит отметить, что печь будем тесто в два захода, а затем разрежем каждый корж вдоль и получим 4 коржа, что в принципе идеально для торта. Итак, просеиваем муку, а яйца взбиваем с сахаром до увеличения в объеме. Далее смешиваем все ингредиенты, в том числе орехи или изюм (можно и без них) и замешиваем тесто. Может так получиться, что смесь окажется слишком жидкой, добавьте тогда еще муки. Полученную смесь разделяем на две порции и печем каждую в мультиварке на режиме выпечки минут 60. Опять же используем зубочистку для проверки качества коржа, если что, время добавляем и допекаем, чтобы не получить сырые коржи внутри. Далее коржи делим пополам (вдоль). И ждем готового крема.

Крем для сметанного торта готовится очень просто. Все ингредиенты нужно смешать и помазать коржи, не экономить, смазывать хорошо. Верхний слой после намазывания посыпаем тертым шоколадом и украшаем орехами. Можно просто измельчить орехи и посыпать сверху на крем. Можно даже свежие фрукты положить, например, малину, клубнику или кусочки банана. Оставляем наш сметанный торт пропитаться – это займет как минимум пару часов, а лучше часа 4 – 5. Все, можно ставить чай и звать гостей.

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Медовый торт в мультиварке

Торт – это блюдо, которое любит почти все, поэтому его длительная готовка немного огорчает, ведь съедается это лакомство за считанные минуты хоть в праздник, хоть в будний день. Медовый торт в мультиварке приготовить просто.

Морковный торт в мультиварке

Очень интересный и даже необычный тортик, который легко готовится при помощи мультиварки. Однако он очень вкусный и прекрасно подходит к вечернему чаепитию или на завтрак. Вот простой рецепт морковного торта в мультиварке.

Ингредиенты:

Торт зебра в мультиварке

Очень праздничная и оригинальная выпечка. Такой тортик станет украшением стола как праздничного, так и ежедневного. Готовить такое угощение совершенно не сложно, особенно учитывая, что печется в торт зебра мультиварке буквально за час.

Ингредиенты:

Шоколадный торт в мультиварке

Простой в приготовлении и очень вкусный тортик станет украшением вашего стола. Приготовьте его в мультиварке, время запекания сокращается, следить за выпечкой не нужно, да и вкусной получается. Предлагаем несложный рецепт шоколадного торта в мультиварке.