Спагетти болоньезе в мультиварке

Автор: | 19.07.2019

Интересно, что спагетти болоньезе получаются в мультиварке ни чуть не хуже,а может быть даже лучше, чем на плите. Приготовьте и Вы это замечательное блюдо.

Рецепт приготовления

  • спагетти — 400 г;
  • твердый сыр — 100 г;
  • говяжий фарш — 300 г;
  • помидоры — 2 шт.;
  • томатная паста — 2 столовых ложки;
  • лук — 600 г;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • растительное масло — 4 столовых ложки;
  • соль — по вкусу;
  • черный молотый перец — по вкусу;
  • зелень;
  • вода — 2 л.

Приготовление

В мультиварку заливаем 1 л воды. используем режим «Суп», чтобы довести до кипения. Добавляем соль, перец. Высыпаем спагетти и варим 10 минут  в режиме «Паста».

болоньезе

Спагетти приготовились, их нужно промыть.

болоньезе

Нарезаем мелко лук.

болоньезе

Натираем сыр на терке.

болоньезе

Очищаем помидоры от кожицы и режем на мелкие кубики.

болоньезе

Чтобы приготовить соус болоньезе, необходимо в чашу мультиварки добавить растительное масло, высыпать нарезанный лук и выдавленный чеснок. Все перемешать. Выбрать режим «Выпечка» на 40 минут. Через 3 минуты добавляем туда еще помидоры. Еще через 5 минут томатную пасту.

болоньезе

Дальше ложим фарш в мультиварку, солим, перчим и тушим минут 10 с закрытой крышкой.

болоньезе

Добавляем 1 литр воды и тушим до окончания времени с закрытой крышкой.

болоньезе

Все готово. Подавать спагетти с соусом болоньезе, можно посыпать тертым сыром сверху. Украсить зеленью.

болоньезе

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *