Тушеная капуста в мультиварке Филипс

Тушеная капуста в мультиварке Филипс

Замечательным гарниром ко многим крупам, картофелю и макаронам является тушеная капуста. Если при приготовлении добавить мясо или грибы получится прекрасное угощение и самостоятельное блюдо.Чтобы приготовить это блюдо на плите придется потратить часа три, а чтобы создать этот кулинарный шедевр в мультиварке понадобится не более часа.

Предлагаем рассмотреть рецепт тушеной капусты с грибами в мультиварке Филипс.

Ингредиенты:

  • грамм 300 грибов;
  • пол кочана капусты, если она маленькая можно и целый кочан;
  • лук;
  • масло для жарки;
  • специи;
  • томатная паста.

Приготовление тушеной капусты в мультиварке Филипс

Шинкуем тонко капусту, посыпаем ее солью и немного мнем руками, она пустит сок и быстрее поджарится. Моем и нарезаем грибы. Очищаем лук, режем кубиками. Выбираем в мультиварке Philips режим «выпечка» кладем лук, готовим минут пять, затем добавляем грибы и обжариваем еще 10 минут. Добавляем капусту, перемешиваем смесь. Разводим пару ложек томатной пасты в чашке с парой ложек воды, выливаем ее в чашу. Хорошо перемешиваем продукты и закрываем крышку.

Выключаем режим «выпечка», выбираем функцию «тушение» и оставляем продукты минут на 40. Через указанное время нужно попробовать смесь на соль и специи, при необходимости добавить нужные. Можно положить пару листиков лавра, только после окончания готовки его стоит достать.

Если после 40 минут капуста плотновата, добавьте к готовке еще минут 15. Затем мультиварка автоматически переходит в режим подогрева и капуста, если не совсем протушилась, дойдет. Однако обычно 40 минут бывает достаточно. Вот и все.

Как только капуста тушеная в мультиварке Филипс готова, ее можно подавать на стол.

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Манты в мультиварке Филипс

Чтобы манты не разварились, их готовят на пару, в этом деле в помощь хозяйке мультиварка – чудо–прибор, который поможет приготовить любое блюдо.

Тушеная картошка в мультиварке Филипс

Тушеная картошка вкусна с любым видом мяса, но это может быть даже овощной вариант – все равно получается вкусно и питательно.

Творожная запеканка в мультиварке Филипс

Мультиварка является прекрасной помощницей на кухне, благодаря ей можно приготовить очень вкусный десерт – запеканку из творога. Готовится она не сложно, что позволит накормить малышей вкусным и полезным блюдом.

Курица в мультиварке Филипс

Чтобы приготовить курицу в мультиварке много времени не потребуется. Здесь самое главное- это чтобы птица вошла в чашу, поэтому при выборе тушки обязательно ориентируйтесь на объем емкости в приборе.