Тушеная капуста в мультиварке Панасоник

Тушеная капуста в мультиварке Панасоник

Чтобы приготовить вкусную тушеную капусту в мультиварке Панасоник потребуется молодая капуста. Ничего страшного не произойдет, если вы приготовите его из прошлогодней капусты, но вкус блюда при этом существенно пострадает.

Ингредиенты:

- 1 среднего размера кочан молодой белокочанной капусты;
- 1 морковь;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки подсолнечного масла;
- 200-400 грамм свежих грибов, очень хороши в этом блюде свежие вешенки;
- 250 мл сливок 20% жирности;
- 100 грамм сыра;
- молотый перец, соль.

Рецепт  тушеной капусты с грибами в мультиварке Панасоник

1. Перед приготовлением блюда, достаньте сливки из холодильника, важно, чтобы они были комнатной температуры. Холодные сливки могут свернуться.

2. Мелко порезать свежие грибы.

3. Натереть на крупной терке морковь, чеснок мелко порубить.

4. Влить в мультиварку масло, обжарить грибы, морковь и чеснок на режиме «Выпечка» в течение 5 минут.

5. Влить сливки, посолить, поперчить и тушить еще 2-3 минуты.

6. Капусту порезать на 4 части, удалить кочерыжку. Обжарить со всех сторон с добавлением масла. Обжарить можно отдельно на сковородке, а можно сделать это в мультиварке в режиме «Выпечка».

7. Выложить обжаренную капусту в чашу мультиварки, сверху уложить обжаренные грибы и морковь, потушенные со сливками и посыпать сверху сыром, натертым на терке.

8. Тушить капусту в мультиварке Panasonic в режиме «Выпечка» 25-30 минут.

Это замечательное  блюдо французской кухни не оставит равнодушным любителей блюд из капусты, настолько оно получается нежным и вкусным.

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Йогурт в мультиварке Панасоник

Рекомендую простой рецепт йогурта в мультиварке панасоник.

Ингредиенты

- 1 литр молока;
- 1 упаковка йогурта.

Говядина в мультиварке Панасоник

Тушеная говядина прекрасно сочетается не только с крупами и картофелем, но и с овощами, причем они могут быть не только свежие, но и отварные или тушеные.

Шарлотка в мультиварке Панасоник

Иногда добавление какого-нибудь ингредиента кардинально меняет вкус блюда, придавая ему изысканности и пикантности. И сегодня мы приготовим обычную шарлотку с яблоками в мультиварке понасоник, но придадим ей некоторую изюминку.

Манная каша в мультиварке Панасоник

Самая вкусная каша из детства – это манная. И пусть кто-то не любил ее в садике, уже во взрослом возрасте понимает, что она была самой любимой и полезной кашей в детском саду.