Тушеное мясо в мультиварке Редмонд

Тушеное мясо в мультиварке Редмонд

Приготовить тушеное мясо так чтобы продукт сохранил свои все полезные свойства достаточно хлопотно. Но в нашем современном мире есть такая техника как мультиварка . С ней процесс приготовления тушеного мяса станет легким, без каких-либо проблем.

Тушеное мясо в мультиварке Редмонд по этому рецепту получается по-настоящему изысканным блюдом.

Ингредиенты:

- Говядина – 800 грамм;

- Масло подсолнечное – 3 столовые ложки;

- Пшеничная мука – 3 столовые ложки;

- Вино красное – 150 миллилитров;

- Вода кипяченая – 500 миллилитров;

- Репчатый лук – 3 штуки;

- Картошка – 500 грамм;

- Свежая морковка – 3 штуки;

- Сельдерей – 1/2 стебля;

- Чеснок – 3 зубчика;

- Травы пряные: шалфей, тимьян, майоран – по одной веточки;

- Петрушка – по вкусу;

- Перец и соль – по вкусу;

- Грибы (шампиньоны) – 350 грамм.

Приготовление тушеного мяса в мультиварке Редмонд

1. Займемся мясом. Нарезаем говядину на кубики. Вываливаем каждый кусочек в муке и выкладываем в чашу мультиварки. Там его обжариваем в режиме “Жарка”, не забываем добавить, подсолнечное мало. Обжаривать мясо нужно примерно 5 минут, чтобы оно не потеряла все свойства.

2. Теперь к мясу влейте нужно количество вина и воды. Вода обязательно должна быть горячей. Вся жидкость должна полностью покрыть мясо. Устанавливаем режим “Тушение” и готовим блюдо 20 минут.

3. Пока мясо готовиться займемся овощами. Морковь, лук, картофель, сельдерей и чеснок очищаем и промываем. Нарезаем овощи таким образом: морковку – кружочками, картофель – кубиками, лук кольцами, сельдерей – небольшими кусочками. Чеснок кладется целиком, зелень измельчается.

4. Все подготовленные овощи отправляем к мясу, устанавливаем режим “Тушение”. Туда же кладем всем пряные травы, перемешиваем и оставляем готовиться на 15 минут.

5. По истечению времени добавляем соль, и перец ещё раз перемешиваем, устанавливаем режим “Варка” и готовим мясо ещё 10 минут.

6. Потом нужно добавить шампиньоны, установить режим “Тушение” и оставить доходить ещё на 15 минут.

Теперь мясо в нашей мультиварке Redmond полностью готово. Порадуйте своих близких таким чудесным блюдом.

Приятного всем аппетита!

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Рисовая молочная каша в мультиварке Редмонд

Рис – это ценный продукт. Его ещё называют едой богов и долгожителей. Рисовая каша очень полезна и при этом довольно сытная. Многие люди по всей планете предпочитают на завтрак не только овсяную кашу, но и рисовую.

Пшеничная каша в мультиварке Редмонд

Пшеничная каша имеет свойство пригорать или «убегать», если ее готовишь на плите, а все потому, что она уж очень пенится. Однако хозяйки не оставляют попыток ее приготовить, ведь она очень вкусная и полезная.

Манник в мультиварке Редмонд

Проще всего из выпечки готовить манник. Именно на нем стоит тренироваться, если решили освоить выпечку в мультиварке.

Гороховый суп в мультиварке Редмонд

Все хозяюшки знают, что любой суп, приготовленный с содержанием семейства бобовых суп всегда получается очень наваристым и вкусным.