Утка в мультиварке Редмонд

Утка в мультиварке Редмонд

Сочное, мягкое и изумительно ароматное утиное мясо традиционно готовится на новогодние праздники, можно побаловать себя утятиной и в будни, однако, по мнению многих хозяев это очень долго. Чтобы приготовление не казалось таким утомительным и неблагодарным делом (обычно самое вкусное съедается сразу), предлагаем воспользоваться замечательным устройством – мультиваркой, которое улучшает жизнь хозяйки на кухне и вот почему.

Утка в мультиварке Редмонд готовится просто. Этот прибор позволит сократить время нахождения на кухне в разы, достаточно лишь отправить нужные продукты в кастрюльку и выбрать режим – на этом работа окончена. Затем нужно будет лишь подать на стол, но с этим справится даже новичок. Итак, предлагаем ознакомиться с рецептом утки в мультиварке.

Ингредиенты:

  • полуторакилограммовая утка (больший вес подразумевает больший размер, что не всегда помещается в кастрюльку прибора);
  • два зеленых яблока;
  • специи (соль и перец);
  • немного растительного масла (достаточно одной столовой ложки).

Приготовление утки в мультиварке Редмонд

Тушку птицы хорошо вымываем снаружи и внутри, натираем солью и перцем. Нарезаем дольками яблоки (можно с косточками) и укладываем начинку внутрь птицы. Зашиваем нитками и кладем в смазанную кастрюльку мультиварки.

Сразу стоит сказать, что чем больше утка, тем сложнее ее уложить в чашу, ведь она будет лежать неровно, а как бы на боку.

Закрываем емкость, выбираем режим «выпечка» и готовим 30 минут. Затем после отключения режима, тушку переворачиваем на другой бок и повторяем процедуру. Ничего сложного.

Вместо яблок можно приготовить утку в мультиварке Редмонд с любой крупой или фруктами (например, рис с черносливом или гречку с изюмом). Сухофрукты вообще замечательно сочетаются с утиным мясом, собственно как и фрукты, правда из них советую делать ароматные соусы, например, малиновый или из хурмы. Празднично и очень ароматно.

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Пшенная каша в мультиварке Редмонд

Каша сама по себе полезная еда, как для детей, так и для взрослых. Ну а приготовленная пшенная каша в мультиварке Редмонд не только полезна, а и вкусна. Ведь она полностью сохраняет все полезные свойства каши, а это самое главное.

Молочная каша с тыквой в мультиварке Редмонд

Каждый раз женщины жалуются, что, даже приобретя мультиварку, им всё равно не удаётся нормально приготовить молочную кашу.

Кролик в мультиварке Редмонд

Очень вкусное, полезное и диетическое кроличье мясо заставит гостей восхищаться праздничным столом, а домашних попросить добавки. Для того чтобы приготовить кролика в мультиварке долго морочить голову не придется.

Лечо в мультиварке Редмонд

Невероятно вкусное блюдо, которое можно не только съесть сразу, но и законсервировать на зиму.