Запеканка из цветной капусты – рецепты

Запеканка из цветной капусты – рецепты

В мультиварке можно приготовить великолепные запеканки, не используя дополнительный жир, а ограничиваясь только собственным соком продуктов. Режим «Запекание» существенно упрощает процесс приготовления запеканок. С его помощью можно запекать многие продукты, содержащие влагу: овощи, мясо, рыбу, грибы и т. д. Картофельная запеканка в мультиварке Поларис уже освоена, надо попробовать, как получится запеканка из цветной капусты (рецепты ниже).

Запеканка брокколи – цветная капуста

Запеканка из цветной капусты и брокколи

Понадобится: 800 г цветной капусты, 400 г брокколи, 200 г ветчины, 100 г сыра, 200 мл сливок, 3 яйца, соль. вода, 1 столовая ложка семян кунжута, щепотка мускатного ореха, черный молотый перец.

Как готовить:

  1. Овощи почистить, помыть, нарезать кубиками.
  2. В чашу мультиварки налить 700 мл воды, установить вкладку для приготовления на пару. Выложить брокколи и цветную капусту, готовить 15 минут в режиме «Варка на пару».
  3. Тем временем ветчину нарезать полосками, яйца взбить со сливками, посолить, приправить специями. Сыр натереть и соединить с яичной массой.
  4. В чистую чашу мультиварки выложить овощи и ветчину, залить яичной массой и посыпать семенами кунжута.
  5. Закрыть крышку, включить режим «Запекание» и готовить запеканку в течение часа.

Запеканка из цветной капусты в мультиварке

Запеканка из цветной капусты и картофеля

Понадобится: 200 г отварной цветной капусты, 3 сваренных в мундире картофеля, 6 яиц, 100 г натертого сыра, 100 г панировочных сухарей, 50г сливочного масла, соль, перец.

Как готовить:

  1. Картофель очистить, нарезать ломтиками, перемешать с цветной капустой, взбитыми яйцами, панировочными сухарями, посолить, поперчить.
  2. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, смесь картофеля и капусты выложить в чашу, посыпать тертым сыром, закрыть крышку.
  3. Включить режим «Запекание» и готовить 30 минут.

Запеканка из цветной капусты и сладкого перца

Понадобится: 200 г цветной капусты, 4 яйца, 1 сладкий перец, 1 столовая ложка растительного масла, соль, черный перец.

Как готовить:

  1. Сладкий перец помыть, удалить плодоножку и семена, нарезать.
  2. Цветную капусту разобрать на соцветия.
  3. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить перец и капусту, залить их взбитыми яйцами, посолить, поперчить.
  4. Закрыть крышку мультиварки, выставить режим «Запекание» и готовить 20 минут.

Запеканка из цветной капусты (рецепты на любой вкус!) готова.

Рейтинг: 
Голосов пока нет
Добавить комментарий

Похожие рецепты

Рассыпчатый рис в мультиварке

Зачастую первые попытки сварить рассыпчатый рис неудачны. То рис не тот, то воды не рассчитали, то переварили или недоварили крупу. Современные хозяйки уже давно решили эту проблему приобрев замечательный прибор, который помогает в приготовлении не только риса, но и других круп и блюд.

Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная каша очень полезна и взрослым и детям, жаль только, что многие совершенно забыли об этой крупе. Ее можно варить на молоке или на воде. Если это делать на плите, то это довольно долго и утомительно.

Каша дружба в мультиварке

Все каши очень сытные и полезные для организма, а еще они способствуют выработке гормона счастья – серотонина. Кстати каши можно соединять друг с другом для получения интересного вкуса и сочетания. Одним из таких соединений считается каша «Дружба» – это союз пшена и риса.

Геркулесовая каша в мультиварке

Геркулесовая каша или как еще ее называют овсяная – это прекрасный завтрак, который не только очистит организм от шлаков, но и при регулярном употреблении сделает кожу и волосы прекрасными. Не зря многие косметологи сходятся во мнении, что лучше маски для лица не существует.