Жареная картошка в мультиварке Редмонд

Жареную картошку, наверное, можно назвать чуть ли не традиционным блюдом некоторых стран постсоветского пространства. Ее готовка это целое искусство, поэтому не у всех получается это вкусное и ароматное блюдо. Картофель может и прилипнуть к сковороде и пригореть, и быть недожаренным. Но все это уходит в прошлое, ведь многие хозяйки приобрели мультиварку, которая избавит от подобных проблем и позволит приготовить очень вкусный ужин за небольшой промежуток времени, вот как это нужно делать.

Всем любителям карфтофеля можно так же посоветовать домашние чипсы в микроволновке https://kartofan.org/kak-prigotovit-chipsy-v-mikrovolnovke.html, готовить которые очень просто и быстро.

Ингредиенты:

  • килограмм картофеля;
  • одна-две луковицы;
  • специи по вкусу;
  • растительное масло или жир.

Приготовление жареной картошки в мультиварке Редмонд

Если у вас мультиварка небольшого диаметра и литража, количество картофеля можно уменьшить до 600-700 грамм, особенно если планируете сделать всего одну-две порции. Жарить картофель можно на растительном масле и на кусочках сала с прослойками мяса, в итоге получается очень вкусно и сытно.

Чистим картофель и лук. Моем овощи, обсушиваем от влаги. Картофель режем любыми удобными кусочками (кольцами, полукольцами, брусками или кубиками), однако толщина должна быть не толще 50 мм, иначе она не прожарится.

Лук тоже нарежьте произвольно, но не очень мелко, иначе он развалится и его не будет видно.

Разогреть емкость мультиварки Redmond в режиме «жарка». Если готовите на растительном масле, то разогреваем и его, а вот если это свиной сало, тогда кладем его и при закрытой крышке обжариваем минут 15-20, доведя его до румяного состояния.

Далее в разогретую жидкость выкладываем картофель и, закрыв крышку, готовим его минут 40. Единственное, периодически картофель нужно мешать, чтобы румяная корочка покрыла его равномерно.

Минут за 15 до конца жарки добавляем лук, еще через 10 минут вводим соль, перец и другие травы или ароматные специи (здесь нужно руководствоваться только своим вкусом).

Вот и все, жареная картошка в мультиварке Редмонд готова. После звукового сигнала пробуем картофель на вкус и подаем к столу. В дополнение можно предложить овощной салат, маринованные овощи, квашеную капусту, томатный сок и даже селедку.

Рейтинг: 
Средняя: 5 (1 оценка)
Комментарии
Аватар пользователя Стелла Тт.

готовлю картошку без лука на сальце и на сковороде мультиварочной, у меня Редмонд с подъемным теном. шикарная картошечка получается.

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Йогурт в мультиварке Редмонд

Мультиварка прекрасно справиться с приготовлением йогурта. Если раньше приходилось ещё и покупать йогуртницу, то сейчас с этим агрегатом все просто и главное вкусно.

Правильно приготовленный йогурт в мультиварке Редмонд будет таким же густым и вкусным как на прилавке магазина.

Тушенка в мультиварке Редмонд

Домашняя тушенка всегда высоко ценилась. И если раньше в магазине консервация была более или менее приемлемой, то сейчас лучше закрывать самим, то же касается тушенки.

Тефтели в мультиварке Редмонд

Тефтели можно приготовить разными способами. Это может быть обычная жарка или варка, использование духовки или приготовление котлеток на пару, важно одно – все это можно проделать в мультиварке Redmond, что сэкономит время приготовления блюда и позволит сэкономить на мытье посуды.

Перловая каша с мясом в мультиварке Редмонд

Перловая каша – это то самое блюдо на примере, которого можно с лёгкостью доказать, что мультиварка не просто помогает нам в приготовлении блюд, а на много упрощает жизнь домохозяйкам!