Куриная грудка “су-вид” в мультиварке
“Су-вид” с французского переводится как “в вакууме”. Курица, приготовленная по этой технологии, будет иметь нежный и сочный вкус. Рецепт приготовления Филе куриной грудки – 700 г; Соль – по вкусу; Черный молотый перец – по вкусу. Приготовление Куриную грудку солим и перчим по вкусу. Оставляем так на несколько часов. Ложим мясо в пакет с застежкой … Читать далее »
Рецепты по мультиваркам