Важным плюсом наличия мультиварки в доме является то, что сложенные с утра продукты, через часа два, превращаются во вкусный обед или если не успели поесть, во вкусный ужин. Прибор будет поддерживать нужную температуру и даже поздно вечером блюдо будет горячим и ароматным, как будто только что приготовленным.
К примеру, картофель с говядиной, казалось бы, ничего сложного, но если не знать технологию блюдо можно испортить. Чтобы получить вкусное угощение есть мультиварка, она ничего не испортит и сделает приготовление еды приятным и комфортным. Предлагаем вам несложный рецепт говядины с картошкой в мультиварке.
Ингредиенты:
- грамм 400 говядины;
- луковица;
- помидор;
- морковь;
- специи;
- 4-7 картофелин.
Приготовление говядины с картофелем в мультиварке
Очищаем все овощи, мясо моем и нарезаем порционно. Измельчаем лук, режем кубиками картофель и трем на терке с крупным зерном морковку (в принципе можно нарезать ее даже крупными брусочками или кольцами).
Помидор тоже режем, если он небольшой, лучше взять два.
Собственно на этом все и закончится. В мультиварку наливаем ложку масла, выкладываем говядину. На нее кладем морковку и лук, затем картофель и помидор. Не забываем про специи и соль.
Вливаем грамм 100 кипятка, перемешиваем и закрываем прибор. Для приготовления говядины с картошкой в мультиварке останавливаем свой выбор на функции «тушение», устанавливаем время готовки 2,5 часа.
После сигнала можно насыпать в емкость измельченную зелень и дольку-две чеснока. Закроем для настаивания и через полчаса можно подавать на стол ароматное и очень сытное блюдо.