Когда яблок очень много, есть отличный рецепт для приготовления яблочной шарлотки в мультиварке.
Рецепт приготовления
- Мука – 1 стакан;
- Сахар – 1 стакан;
- Яйца – 3-4 шт.;
- Яблоки – 800 г;
- Сливочное масло – 50 г;
- Сахар (коричневый) – 2 столовые ложки.
Приготовление
Очистить яблоки, нарезать ломтиками.
Включаем мультиварку в режиме подогрев. Ложим в нее кусочек масла. Смазываем им стенки кастрюли. Добавляем 2 столовые ложки сахара. Помешиваем, пока сахар не раствориться.
Укладываем на дно первый слой яблок. Это будет верх пирога.
Сверху выкладываем еще 1 слой яблок. Миксером взбиваем яйца с сахаром до момента растворения сахара.
Добавляем стакан муки и продолжаем взбивать. Тесто должно быть как сметана.
Выливаем тесто на яблоки.
Включаем режим выпечка на 40 минут. Когда будет готово, достаточно лишь перевернуть пирог верх дном.