Картошка с ребрышками в мультиварке

Если в доме появилась мультиварка, вам не страшны нежданные гости. Поскольку из имеющихся под рукой продуктов можно сообразить настоящее праздничное угощение.

К примеру, картофель с ребрышками в мультиварке готовится за час, при этом смотреть за блюдом не нужно, все время можно посвятить гостям, что не может не радовать. Процесс подготовки продуктов прост и не занимает много времени, а если о приходе друзей знать заранее, то блюдо можно поставить готовиться чуть раньше, тогда к приходу гостей оно будет готово. А благодаря особым стенкам мультиварки оно останется горячим надолго.

Ингредиенты:

• 6-8 картофелин в зависимости от размера;
• грамм 500 свиных ребер;
• репчатый лук;
• морковка;
• растительное масло;
• 2 стакана кипятка.

Приготовление картошки с ребрышками в мультиварке

Все овощи чистим, ребра моем и делим порционно. В мультиварочную чашу укладываем ребра и включаем программу «жарка» или «выпечка». Если компоненты достались жирноватыми, не переживайте, масло можно не использовать и часть жира сразу вытопится. Обжариваем ингредиенты минут по 15 с каждой стороны.

Тем временем режем кубиками картошку, морковку некрупно нарезаем или трем на крупной терке и измельчаем лук. Для тех, кто предпочитает лук видеть в блюде, его можно нарезать полукольцами.

Когда ребра обжарились, выкладываем к ним лук, через 5-8 минут морковку и готовим минут 10-14.

Выкладываем в чашу картофель. Теперь очередь залить картошку с ребрами в мультиварке водой, но, чтобы получить более ароматный или пикантный вкус можно схитрить. В нужное количество кипятка добавляем кетчуп/майонез/томатную пасту/горчицу/соевый соус/маринад или еще что-то ароматное и вкусное (то, что предпочитают домашние и будут есть гости). Полученной смесью заливаем картофель, добавляем специи и ароматные травы, не забываем про соль.

Выставляем время готовки 50 минут в том же режиме и можно отправляться к гостям.

Вот так несложно и быстро можно приготовить картошку с ребрышками в мультиварке на скорую руку.