Вкусно приготовленная курица это не просто второе блюдо, ведь если его красиво оформить, то можно и на праздничный стол подавать. Один из самых лучших рецептов такого блюда мы вам сегодня и представим. Называется оно – куриные бедра в мультиварке в собственном соку.
Прежде чем приступить к приготовлению проверьте содержимое вашего холодильника.
Ингредиенты:
- Куриные бедрышки – 10 шт. (можно меньше)
- 1 банка кукурузы.
- Сливки в объёме 250 мл.
- 3-4 дольки чеснока.
- 100гр. классического кетчупа.
- 3 моркови средних размеров.
- Небольшой репчатый лук.
- Масло( желательно оливковое).
- Половина свежего лимона.
- Соль.
Приготовление куриных бедрышек в мультиварке
1. Для начала очистите лук и нарежьте его полукольцами так, чтобы каждое колечко было не толще 2мм. Теперь высыпайте в мультиварку и нажимаем на программу жарка (7 минут). После того как лучок будет готов, достаньте его и положите в миску.
2. Помойте и очистите от жира бедрышки и натрите их солью (можно так же натирать смесью соли, красного и чёрного перца). Теперь вам стоит выложить их на дно кастрюльки.
3. Очистите и раздавите каждый зубчик чеснока и поместите массу к курице.
4. Смешайте стакан сливок со 100гр. кетчупа. Хорошенько размешайте и можете спокойно заправить этой смесью наши бедрышки.
5. Теперь выдавите сок из половины лимона. Дадим вам дельный совет! Для того чтобы получить сок из лимона в полном объёме вам предварительно стоит его подавить (раскатать и примять верхнюю кожицу). После на 20 секунд поместите его в микроволновку. Теперь вы легко получите сок из лимона!
6. Нарежьте морковь кругляшками и скидываем всё туда же, в кастрюльку из-под мультиварки.
7. Сверху выкладываем кукурузу и уже готовый лучок. Хорошенько всё распределите по поверхности.
8. Ставим кастрюльку с куриными бедрами в мультиварку и выставляем режим «Печь» и выставляем время 45 минут!
В первую очередь вы почувствуете прекрасный запах, а потом распробуете этот замечательный вкус. Нежное мясо, да ещё и соус сразу приготовился. На гарнир вы сможете отварить, к примеру, картофель или же рис – эти продукты дополнят сервировку вашего блюда.
Кстати, чтобы приготовленные куриные бедра в мультиварке можно было без стыда подать на праздничный стол, можете украсить их тёртым сливочным сыром и зеленью!