Куриный суп в мультиварке Редмонд

Легкий куриный суп на обед будет очень кстати. А если учесть, что для его приготовления понадобится значительно меньше времени, чем если бы готовился он на плите, то и готовить его хотелось бы чаще. Скорость приготовления всех без исключения блюд сокращается, если использовать мультиварку. Именно о таком приборе мечтает каждая вторая хозяйка, а каждая третья уже успела опробовать его на кухне. Итак, приготовим куриный суп в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты:

• грамм 300 куриного мяса (или одна-две ножки, крылышка);
• 2-3 картофелины;
• луковица;
• вермишель на глаз (желательно брать мелкие сорта или лапшу);
• зелень;
• соль, перец и другие специи.

Приготовление куриного супа в мультиварке Редмонд

Куриное мясо нарезаем небольшими кусками (если это ножки, мясо можно просто срезать, в случае крылышек их не разбирают, а готовят целиком). Хорошо вымываем компоненты и кладем в чашу мультиварки, предварительно выбрав режим «выпечка» и налив столовую ложку масла. Жарим не более 10 минут, посолив и поперчив ингредиенты затем прибор отключаем.

Измельчаем лук, картошку очищаем и режем кубиками. Добавляем их к мясу, опять немного солим и перчим. При желании можно положить сушеные травы или другие ароматные добавки (немного пастернака, корень петрушки). Насыпаем паутинку (это название суповой вермишели) и заливаем все продукты водой.

Выбираем режим «тушение», готовим до звукового сигнала (он появится через 60 минут). Обычно этого достаточно, однако все зависит от сорта картофеля, который находится в супе, поэтому после сигнала нужно попробовать его и его он не готов, тогда добавляем время готовки еще на полчаса.

После того, как куриный суп в мультиварке Redmond сварится, кладем измельченную зелень и подаем к столу.

Подобным образом можно сварить гречневый суп или перловый, никаких особых усилий или временных затрат не понадобится.