Макароны с овощами – это не только отличное блюдо для вегетарианцев. Оно придется по вкусу людям с различными вкусовыми пристрастиями. Очень легкое в приготовлении блюдо понравится всем членам вашей семьи. Его приготовление займет совсем немного времени.
Заставить свою семью есть овощи очень просто. Достаточно приготовить их с любимым макаронами – бантиками или феттучине. А может быть ваши родные не могут жить без спагетти? Овощи и макароны – это отличное сочетание еще и потому, что макароны добавляют блюду завершенность, а овощи сделают такой ужин полезным и совсем не тяжелым. Зимой надо стараться максимально нейтрализовать отсутствие витаминов. И тут нам на помощь приходят замороженные овощные смеси из супермаркета. Овощи в мультиварке с гарнирами получатся всегда отлично, поэтому попробуйте и вам понравится. Например вы можете приготовить рис с овощами .
Как варить макароны в мультиварке?
Ингредиенты:
- Мексиканская смесь – 1 уп. (400 г)
- Лук – 2 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Макароны – 1 пачка
Установить в мультиварке режим жарка, налить в чашу мультиварки немного подсолнечного масла и выложить в чашу содержимое пакета с Мексиканской смесью. Оставить ее жарить на пять минут. Почистить лук, морковь. Мелко порезать лук и морковь. Помидоры обдать кипятком и очистить от шкурки. Пропустить помидоры через блендер для образования томатного соуса. В чашу мультиварки добавить лук, морковь и помидоры, жарить все вместе в течение десяти минут. Затем достать овощную смесь из чаши мультиварки и переложить в отдельную миску. Залить в мультиварки два литра воды, засыпать макароны, поставить мультиварку в режим “варка” и варить макароны до готовности. Когда макароны будут готов, слить воду и добавить в чашу мультиварки овощи. Посолить поперчить и в режиме “тушение” готовить макароны с овощами в течение десяти минут. При подаче украсить веточкой зелени.Ингредиенты:
Приятного аппетита!