Манник в мультиварке Редмонд

Проще всего из выпечки готовить манник. Именно на нем стоит тренироваться, если решили освоить выпечку в мультиварке.

Тесто быстро замешивается, а в качестве начинки можно использовать различные сухофрукты, орехи, варенье, мед и творог, а также свежие ягоды и фрукты. Выпечем наш манник в мультиварке Редмонд.

При желании, сварив крем, можно сделать и тортик, получится еще вкуснее и никто не догадается, что это обычный пирог. Кстати манник замечательно поднимается, а потому проблем с пышностью не будет.

Ингредиенты:

• кефир или сметана в количестве стакана;
• станка манки;
• яйцо;
• грамм 100 сливочного масла;
• ложка муки;
• щепотка соды.

Приготовление манника в мультиварке Редмонд

Принцип приготовления прост. Для начала нужно, чтобы манка набухла – для этого ее смешивают со сметаной или кефиром и оставляют на срок от 30 минут до 8 часов. Многие хозяйки уверены в том, что если манка дольше простоит, то и пирог станет очень нежным.

Сливочное масло достаем заранее, оно должно быть мягким, затем смешиваем его с яйцом и добавляем в манку. Просеиваем соду и муку, замешиваем тесто.

Если любите сладкий манник, добавляйте сахар, можно вместо него использовать изюм или другие сладкие компоненты по желанию.

Мультиварку смазываем маслом и немного посыпаем манкой, выливаем тесто. Выбираем режим «выпечка/кекс» и готовим манник в мультиварке Редмонд от 40 до 60 минут. Чем больше теста, тем дольше печь. Оптимально, если через указанное время попробуете пирог на готовность, проткнув его спичкой или зубочисткой.

Вот и все, готовый манник оставляем немного остыть, затем перекладываем на тарелку и подаем к чаю или кофе.