Плов в мультиварке Поларис

Мультиварка способна улучшить жизнь любой домохозяйки и помочь ей в приготовление любых блюд, в том числе и плова. Стоит отметить и то, что даже если нет функции «плов», его все-таки можно приготовить, но для этого придется приложить некоторые усилия. Однако полученный результат стоит всех временных затрат.

Чтобы правильно рассчитать пропорции риса и остальных овощей необходимо воспользоваться мерным стаканчиком, который идет в комплекте к мультиварке. Итак, начнем готовку.

Приготовление плова в мультиварке Поларис

Для плова вам нужно будет взять:

• любое мясо (можно индейку, телятину или свинину);
• стакан пропаренного риса лучше продолговатый, он не слипается;
• стакан томатного сока;
• несколько морковок;
• несколько луковичек;
• несколько ложек аджики;
• сливочное масло;
• приправа и специи для плова;
• пару зубочков чеснока;
• растительное масло (можно оливковое);
• соль;
• зелень.

Заметьте, там, где указан стакан, имеется виду мерный стакан мультиварки Polaris.

Морковку и лук чистим. Для первого ингредиента используем крупнозернистую терку, а вот лук разрезаем на 4 части и нарезаем.

Мясо разделываем, мякоть нарезаем порционными кусочками, а мясо с косточками разрезаем просто на удобные кусочки или как получится.

При открытой крышке мультиварки обжариваем лук с морковкой на растительном масле минут 10. Используем функцию «жарка» или «выпечка». Через указанное время добавляем мясо и еще немного жарим, приблизительно минут 15 филе и мясо с косточками минут 20.

Далее смешиваем сок томатный и аджику, добавляем к мясу и тушим минут 20, затем мультиварку можно отключить.

Теперь заключительный этап приготовления плова в мультиварке Поларис – добавляем рис (предварительно его необходимо промыть), также кладем чеснок с кожурой (его необходимо раздавить тыльной стороной ножа). Вводим зелень (можно петрушку или укроп) и приправу.

К смеси добавляем два стакана кипящей воды. Теперь необходимо выставить программу «плов» или «рис». Все хозяйка свободна, дальше программа сделает свое дело. После того как плов в мультиварке Поларис будет готов (прозвучит сигнал). Плов необходимо перемешать и добавить небольшой кусочек сливочного масла. Далее нужно поставить программу подогрева на 15-20 минут.

Все, плов готов!