Очень сытная и полезная для организма пшеничная крупа – это замечательное начало дня, особенно если она сварена на молоке рано утром. Конечно, не каждой хозяйке такое под силу, ведь встать нужно раньше положенного и сварить крупу. Здесь на выручку придет мультиварка с функцией отложенного старта,засыпав с вечера ингредиенты, утром можно получить полноценный завтрак.
Ингредиенты:
- два мультистакана молока;
- два мультистакана воды;
- половина мультистакана каши пшеничной;
- грамм 50 масла (можно больше или меньше);
- сахар и соль.
Приготовление пшеничной молочной каши в мультиварке
Кашу можно приготовить на одном молоке, как с добавлением сахара, так и без него. В зависимости от желаемой густоты количество молока можно увеличить до пяти мультистаканов, однако, если в мультиварке отсутствует режим «молочной каши» и вы готовите в режиме «Суп» или «Тушение» периодически нужно открывать мультиварку, мешать кашу, поскольку температура для супа и тушения выше, чем требуется для варки каши. К тому она все-таки может убежать, поэтому на всякий случай промажьте края чаши сливочным маслом.
Для получения вкусной и ароматной пшеничной молочной каши, в чашу мультиварки положите все ингредиенты, залейте молоком с водой или просто молоком и установите программу. В среднем достаточно будет 30-40 минут, однако если пшеничная каша довольно крупна, крупу лучше попробовать на вкус и при необходимости добавить время варки.
Если же вам необходимо сварить крупу быстро, выбирайте или мелкий помол или просейте купленную и сварите ту, что помельче.