Рыба в мультиварке Редмонд

В мультиварке Redmond можно приготовить любую рыбу, но именно форель – идеальный вариант для праздника, романтического ужина или семейного застолья. Она нежная, сочная и очень вкусная. А если использовать мультиварку, можно приготовить ее быстрее и она будет еще вкуснее и нежнее, а аромат просто будет изумительным.

Для такой рыбки просто необходим лимон, а также легкий соус. Приготовить такую рыбу в мультиварке Редмонд сможет и мужчина, поэтому романтический ужин окажется сказочным и очень приятным.

Ингредиенты:

• лимон;
• луковица;
• несколько стеков форели (по количеству человек);
• чуть меньше стакана сметаны;
• специи для рыбы.

Приготовление рыбы в мультиварке Редмонд

Если хотите удивить любимых, к рыбе можно приготовить легкий и необычный салат. Это может быть виноград, листья салата, креветки и ароматный соус с добавлением дыни или что-то другое не менее оригинальное и экзотическое.

Чистим лук, режем его кубиками. Лимон перед готовкой нужно вымыть с мылом, а затем нарезать кружочками. Чашу мультиварки смажте сливочным маслом, обмажьте не только дно, но и бока.

Стейки рыбы моем и немного обсушиваем салфетками. Укладываем их в мультиварку, на каждый кладем лимон и немного лука. Если есть жидкий соус для разведения в воде, используем его, если нет, соединяем все специи для рыбы, смешиваем со стаканом воды и вливаем сметану. Обязательно пробуем и добавляем на свой вкус соль или перец.

Заливаем рыбу соусом (нужно, чтобы жидкость полностью покрыла рыбу) и закрываем прибор. Выбираем режим «тушение» устанавливаем время готовки 30-40 минут. Если рыба мороженая, достаточно и получаса, если свежая, лучше подержать ее минут на 10-15 дольше. Все, наша рыба в мультиварке Редмонд готова.

После звукового сигнала стейки достаем, можно немного посыпать зеленью и полить остатками соуса из чаши мультиварки. Подаем с любой крупой или салатом.