Шоколадный торт в мультиварке

Оригинальный и вкусный торт украсит любой праздничный стол. Чтобы угодить самым знатным сладкоежкам можно заказать торты в кондитерской Coffee&Waffles. Либо взяться за дело самому. Предлагаем вашему внимание несложный рецепт шоколадного торта, который можно приготовить в мультиварке. Выпечка в мультиварке требует меньше времени, освобождает от постоянного контроля за процессом, да и выходит очень вкусно. Это просто и быстро, попробуйте сами.  

Ингредиенты для теста:

• три яйца;
• 3 ложки какао;
• стакан сахара;
• стакан грецких орехов (для украшения и на свой вкус);
• стакан муки.

Ингредиенты для глазури:

• 125 грамм сахара;
• 3 ложки молока;
• грамм 50 сливочного масла;
• какао 4 ложки;
• сгущенка 4 ложки.

Приготовление шоколадного торта в мультиварке

Яйца взбиваем миксером с сахаром до момента увеличения смеси в два раза, понемногу добавляем муку и замешиваем тесто. Не забываем про какао, лучше даже если добавить его к муке, чтобы не сделать тесто слишком тугим и густым.

Чашу мультиварки смазываем маргарином, выливаем в нее тесто. Длительность готовки бисквита для шоколадного торта в мультиварке в режиме «выпечка» 70 минут. Обязательно попробуйте пирог на готовность шпажкой, если она выходит из бисквита сухой, значит все пропеклось.

Пока готовится бисквит, стоит позаботиться о глазури. В глубокую миску (металлическую или эмалированную) складываем все ингредиенты из списка кроме сгущенного молока. Доводим смесь до кипения и ждем когда она загустеет, как только это произошло, добавляем сгущенку. Тщательно перемешиваем.

Готовый бисквит немного охлаждаем в мультиварке, затем аккуратно достаем. Разрезаем его пополам (поперек) и смазываем глазурью. Посыпаем рубленными орехами и накрываем второй смазанной половинкой бисквита.

Много глазури позволит лучше пропитать пирог и сделать его нежным и очень вкусным. Смазываем глазурью верх, при желании, украшаем орехами или фруктами/ягодами. Вместо орехов внутрь можно тоже что-то другое положить или сделать без начинки. Вкусный шоколадный торт в мультиварке готов!