Сэкономить время и приготовить очень вкусное мясо поможет такой чудесный прибор как мультиварка Redmond. Готовить в ней одно удовольствие, сложил компоненты и жди сигнала – ничего лишнего делать не нужно, никакой дополнительной посуды или грязной печки. Быстро, экономно и очень удобно, особенно для работающих хозяек.
Предлагаем приготовить тушеную свинину в мультиварке Редмонд.
Ингредиенты:
- 500 грамм шеи или лопатки;
- луковица;
- картофель;
- морковка;
- специи;
- зелень;
- соль.
Приготовление свинины в мультиварке Редмонд
Очищаем лук, морковку и картофель. Первые два компонента измельчаем, клубни нарезаем небольшими кубиками или брусками.
Выбираем режим «выпечка/жарка» в мультиварке, разогреваем две ложки растительного масла. Отправляем сразу в него лук и доводим его до прозрачности. Затем добавляем морковку и готовим минут 10 до ее мягкости.
Затем кладем мясо (нарезанное небольшими порционными кусочками), размешиваем компоненты и добавляем специи (соль, перец, ароматные травы или добавки). Готовим еще несколько минут, доводя мясо до красивого коричневого оттенка.
По прошествии пяти минут выкладываем в мультиварку картофель и стакан воды. При желании в воду добавляет сметану, майонез, томатную пасту или горчицу для более пикантного вкуса. Выбираем режим «тушение» и готовим на нем. Свинина в мультиварке Редмонд тушится не меньше 90 минут.
По окончании готовки добавляем немного зелени и можно подавать к столу.