Тушеная картошка с грибами в мультиварке получается сытной и очень ароматной. Приготовить ее совсем не сложно, достаточно подготовить все ингредиенты и положить в чашу прибора, собственно на этом работа хозяйки заканчивается. Итак, предлагаем вкусный рецепт картошки с шампиньонами в мультиварке.
Ингредиенты:
- полкилограмма картофеля;
- грамм 300 шампиньонов;
- морковка;
- лук;
- мускатный орех щепотка;
- соль и перец;
- полстакана сметаны;
- масло растительное или оливковое.
Приготовление тушеной картошки в мультиварке
Очистить все овощи, лук измельчить, морковку натереть. Картофель порезать не толстыми кусочками, грибы вымыть и нарезать пластинками.
В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, кладем лук, как только он станет прозрачным (используем для готовки функцию «выпечка») кладем грибы. Закрываем прибор и готовим их минут 15-20. Затем добавляем морковку и картофель, помешивая, готовим минут 15.
Теперь овощи можно посолить, добавить щепотку муската и можно положить лавровый листик. Заливаем сметаной и добавляем немного воды, перемешиваем. Закрываем мультиварку, включаем режим «тушение» готовим минут 50.
При подаче посыпаем блюдо зеленью. Не забудьте после готовки достать лавровый листик и выбросить его, иначе он может придать нашему блюду горечи.
Спагетти болоньезе в мультиварке
Ленивые голубцы в мультиварке
Как приготовить баклажаны в мультиварке (с фото)
