Тушеная картошка в мультиварке Панасоник

Картофель довольно распространенный ингредиент повседневного стола, он может быть приготовлен как отдельно, так и с мясными добавками, что позволит сразу выполнить приготовление двух блюд и мясного и гарнира. Очень вкусно получается тушеная картошка в мультиварке Панасоник, ведь ингредиенты будут томиться в собственном соку, что придаст им нежный вкус и изумительный аромат. Рассмотрим подробный рецепт приготовления тушеного картофеля.

Ингредиенты:

• штук 7 картофелин;
• несколько ложек жира, желательно утиного, но можно и свиного;
• три мультистакана воды;
• пару морковок;
• пару луковичек;
• специи;
• зелень.

Приготовление тушеного картофеля в мультиварке Панасоник

Очищаем и моем овощи, затем клубни нарезаем кубиками, лук измельчаем, а морковь натираем на терке, желательно использовать крупную ячейку. На дно кастрюли Панасоник положить жир, обжарить лук до получения золотистого оттенка. Добавить морковку и жарить минут 10, до мягкости овощей. Режим отключить.

Положить картофель и налить три мультистакана воды, добавить приправы и хорошо размешать. Готовится тушеная картошка в мультиварке Panasonic 2 часа в режиме тушения. У некоторых моделей длительность различных программ различна, поэтому картофель необходимо периодически пробовать, поскольку готовность зависит еще и от сорта выбранных овощей.

Кстати, в картошку можно положить различные овощи или мясные ингредиенты, и первые, и вторые лучше перед тушением немного обжарить, это придаст более интересного вкуса. Не забывайте перед подачей посыпать блюдо зеленью и подать соус или овощной салат. В качестве соуса можно предложить сметану, майонез или кетчуп.