Тушеный картофель с грибами в мультиварке

Сегодня приготовим тушеную картошку с грибами в мультиварке. Выходит очень вкусно и сытно, а мультиварка поможет приготовить и это блюдо, достаточно лишь очистить ингредиенты и положить в чашу прибора. Все будет приготовлено без вашего участия.

Картофель с грибами в мультиварке готовится просто, в качестве гарнира подходит овощной салат, нарезанные овощи, консервированные овощи или квашеная капуста.

Ингредиенты:

• полкилограмма картофеля;
• пару луковиц;
• грибы грамм 250;
• масло для жарки;
• немного муки;
• томатная паста пару ложек;
• лавровый лист, специи;
• зелень;
• половина стакана воды.

Приготовление картошки с грибами в мультиварке

Отвариваем грибы, воду не сливаем, грибы нарезаем пластинками или кусочками (по желанию). Лук нужно почистить и нарезать кубиками, в чаше мультиварки разогрейте масло в режиме выпечка и обжарьте лук на масле. Введите туда половинку ложки муки и томатную пасту. Проварите минут 7-8, добавьте бульон с грибов и дождитесь закипания. Соус нужно слить в другую емкость.

Чашу протрите, опять влейте немного масла и разогрейте его. Тем временем очистите и вымойте картофель, нарежьте клубни небольшими и не очень толстыми кубиками, положите в мультиварку и обжарьте в режиме выпечка при открытой крышке до полуготовности.

Теперь к картофелю добавляем соус, грибы, специи. Можно добавить интересных и ароматных травок, типа розмарина или шалфея (по желанию). Теперь закрываем крышку и выставляем в режиме выпечка время 20 минут.

После приготовления картофель необходимо попробовать и если что, дотушить (есть такие сорта картофеля, которые очень долго тушатся и варятся). Тушеная картошка с грибами в мультиварке готова!

При подаче посыпьте измельченной зеленью и предложите в качестве соуса сметану или майонез.