Творожная запеканка в мультиварке Панасоник

Автор: | 07.08.2017

Творожная запеканка в мультиварке Панасоник

Если вам хочется запечь что-нибудь в меру сладенькое, но нет желания долго возиться – приготовьте творожную запеканку в мультиварке панасоник. Готовится она просто, а получается вкусно.

Ингредиенты:

– 3 пачки любого творога по 200 грамм, можно взять творожную массу с любым фруктовым наполнителем, но это для любителей сладкого;
– 5 яиц;
– молоко 250 мл;
– 1 столовая ложка с горкой крахмала кукурузного;
– 1 столовая ложка с горкой крахмала картофельного;
– 1 столовая ложка сахарной пудры;
– 100-200 грамм сахарного песка, если готовите из несладкого творога;
– ванильный сахар или ванилин по вкусу.

Приготовление творожной запеканки в мультиварке Панасоник

1. Отделяем желтки от белков.

2. Взбиваем белки с сахарной пудрой до густой пены.

3. Творожную массу или творог смешиваем с желтками, сахаром, крахмалом и ванилином.

4. Постепенно вводим молоко, тщательно перемешиваем.

5. В конце осторожно вмешиваем взбитые с сахарной пудрой белки.

6. Чашу мультиварки смазываем чуть-чуть маслом и выкладываем получившуюся творожную массу в мультиварку.

7. Включаем режим «Выпечка» на 50 минут.

8. После окончания выпечки оставить запеканку на режиме «Подогрев» на 40-50 минут и еще примерно 20 минут дать ей постоять в отключенной мультиварке с закрытой крышкой.

9. Ни в коем случае, как бы ни велико было ваше любопытство, не открывайте крышку до окончания приготовления, иначе вместо радости получите разочарование от вида опавшей запеканки.

10. Не доставайте творожную запеканку до тех пор, пока она полностью не остынет, иначе при вынимании из мультиварки запеканка может развалиться.

Творожная запеканка в мультиварке панасоник по этому рецепту получается в меру сладкая, воздушная и очень-очень вкусная. Она даже больше похожа на творожное суфле.

Можно разделить творожную массу на две части и между двумя слоями положить начинку из изюма, свежих ягод – получится изумительный творожный тортик.

Подавать можно с любым вареньем, конфитюром, медом, сметаной. В сметану можно добавить сок апельсина или лимона и чуточку цедры.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *