Творожная запеканка в мультиварке Поларис

Кто из нас хоть раз не пробовал в детстве изумительно вкусную и нежную творожную запеканку. Иногда казалось, что повторить это объедение просто невозможно (в плане приготовления) однако с появлением мультиварки Polaris мечты о легком приготовлении могут стать реальностью.

Очень вкусная, нежная, пышная и сочная получается творожная запеканка мультиварке Поларис, зажаренная и в меру сладкая она станет прекрасным завтраком или сытным перекусом. Ее можно предложить гостям к чаю или просто полакомиться ею с вареньем или со сгущенкой. Чтобы создать такой шедевр много продуктов не потребуется, вот список компонентов.

Ингредиенты:

• полкилограмма творога;
• грамм 200 сахара (для не любителей сладкого можно 100-150 грамм);
• 4 яйца;
• стакан кефира;
• полстакана манки (можно заменить мукой, но в больше количестве);
• ванилин один пакетик;
• ложка разрыхлителя;
• половинка маленькой ложки соды;
• если есть желание, можно положить грамм 70-100 изюма или цукатов.

Приготовление творожной запеканки в мультиварке Поларис

Яйца доводим до пены миксером, не выключая прибор, добавляем сахар. Затем понемногу вводим творог, кефир, манку с разрыхлителем, ванилин, щепотку соли. После этого запариваем изюм (если готовите с ним) и через несколько минут добавляем в тесто (не нужно мешать его миксером, чтобы не испортить изюминки).

Собственно на этом вмешательство хозяйки в процесс заканчивается. Смазываем чашу мультиварки маргарином или кусочком масла, выкладываем в нее тесто и выбираем режим «выпечка». Оставляем тесто до звукового сигнала, произойдет это через 60 минут.

Наша творожная запеканка в мультиварке Поларис готова! Оставляем ее под крышкой минут на 15, затем силиконовой лопаткой поддеваем по бокам, чтобы она равномерно отстала и не повредилась. Подставляем блюдо или емкость для пароварки и переворачиваем кастрюлю, пирог аккуратно выпадет на подставку.