Уверена, такое варенье Вы еще не пробовали. Необычное варенье из обычных кабачков. Оригинальный вкус и яркий солнечный цвет понравятся всем Вашим родным.
Рецепт приготовления
- Кабачки – 2 шт. среднего размера;
- Лимоны – 2 шт.;
- Сахар – 3 стакана.
Приготовление
Натираем кабачки на средней терке.
Ложим их в мультиварку и засыпаем сахаром.
Выбираем режим “Тушение”, выставляем время на 2 часа. Время от времени перемешиваем.
По истечение времени оставляем варенье остыть.
Лимоны режем кружочками. Добавляем их к варенью и варим до готовности.
Все, варенье готово.