Холодец в мультиварке Редмонд

Все хозяйки знают, что холодец готовиться достаточно долго. Но иногда бывает, так что нужно приготовить данное блюдо быстро и главное вкусно. Все это осуществимо, если у вас есть на кухне мультиварка Редмонт. Холодец с её помощью приготовиться быстро и вкусно.

Ингредиенты:

– Свиные ножки – 2 штуки;

– Говядина на косточке – 1,5 килограмма;

– Морковка – 2 штуки;

– Репчатый лук – 1 штука;

– Лавровый лист – 3 штуки;

– Перец черный молотый и соль – по вкусу;

– Чеснок – 1 головка.

Приготовление холодца в мультиварке Редмонд

1. Морковку, лук, чеснок необходимо очистить. Говядину и свиные ножки хорошо промыть под проточной водой.

2. Теперь в мультиварку выкладываем подготовленные овощи, лук разрезаем на две части, морковку можно положить целиком. Туда же ложем  мясо все это приправляем специями и добавляем лавровый лист.

3. Теперь в чашу мультиварки заливаем воду, практически до самого края.

4. Закрываем крышку и включаем режим “Тушение”. Готовиться холодец в мультиварке Redmond примерно 6 часов.

5. По истечении этого времени из чаши достаем мясо. Затем его необходимо измельчить. Так же из бульона достаем морковку и лук.

6. Теперь остается дело за малым выложить мясо и залить бульоном. Если вы хотите удивить своих домочадцев, то холодец в мультиварке Редмонд можно сделать в необычных формочках.

7. На дно формы выкладываете измельченное мясо, сверху заливаете бульоном, и немного нужно сбрызнуть чесноком. Ставим его в холодильник, за ночь он полностью приготовиться.

Мясо можно использовать практически любое (многим нравится курятина), все равно в итоге получиться вкусный холодец.

По давней традиции холодец подается к столу с домашним хреном.

Приятного всем аппетита!